Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

Tab. A.3: Lebensmittelverzehr (g/Tag) von Männern und Frauen (Fortsetzung)
Männer Frauen
MW SE P5 P50 P95 MW SE P5 P50 P95
Eier 16 0,24 0 11 53 12 0,15 0 9 34
Gerichte auf Basis von
Eiern
Fleisch/-erzeugnisse
und Wurstwaren
5 0,14 0 0 25 5 0,12 0 0 21
103 0,89 18 88 238 53 0,45 2 46 125
- Fleisch 42 0,49 0 33 114 23 0,25 0 18 66
- Fleischerzeugnisse
und Wurstwaren
Gerichte auf Basis von
Fleisch
Fisch/-erzeugnisse und
Krustentiere
Gerichte auf Basis von
Fisch/Krustentieren
61 0,67 0 48 165 30 0,33 0 23 82
57 0,67 0 43 156 30 0,32 0 24 81
15 0,28 0 7 56 13 0,21 0 7 44
14 0,23 0 8 47 10 0,17 0 5 38
Suppen und Eintöpfe 91 1,26 0 60 285 75 0,94 0 54 234
Soße und würzende
Zutaten
33 0,44 0 23 101 24 0,31 0 15 76
Süßwaren 55 0,64