Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

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Tab. A. 27: Zufuhr von Kohlenhydraten (% der Energie) und Vergleich mit den D-A-CH-Referenzwerten in verschiedenen
Altersgruppen für Männer und Frauen
Zufuhr
Kohlenhydrate
(% der
Energie)
n MW SE P5 P10 P25 P50 P75 P90 P95
D-A-CH
(% der
Energie)
Personen
(%)
unterhalb
Referenzwert
Männer 7093 45,5 0,09 32,9 35,6 40,2 45,3 50,5 55,5 58,7 50 72,8
14-18 712 49,9 0,27 37,4 40,9 45,3 49,9 55,1 59,3 61,5 50 50,4
19-24 510 46,7 0,35 34,8 36,8 41,5 46,2 51,6 56,8 60,4 50 68,2
25-34 690 46,1 0,29 34,4 36,9 40,8 45,9 50,5 55,6 59,4 50 72,4
35-50 2079 45,1 0,17 32,0 35,3 40,0 45,0 50,2 55,3 58,0 50 73,9
51-64 1633 44,4 0,19 32,4 34,9 39,3 44,4 49,2 54,0 57,2 50 78,3
65-80 1469 44,6 0,20 32,3 35,1 39,1 44,1 49,7 54,6 57,0 50 76,2
Frauen 8278 48,9 0,08 36,5 39,6 44,0 48,9 53,9 58,4 61,1 50 56,2
14-18 700 52,9 0,28 41,2 43,9 48,1 52,3 57,2 61,8 65,5 50 34,5
19-24 510 51,3 0,34 37,9 41,7 46,3 51,5 56,1 61,0 64,3 50 42,1
25-34 972 50,0 0,23 38,8 40,9 45,0 50,0 54,8 59,3 61,8 50 49,5
35-50 2694 48,0 0,14 35,7 38,9 43,4 47,9 52,6 57,3 60,1 50 61,1
51-64 1840 47,7 0,18 35,4 38,1 43,0 47,6 52,5 57,2 59,6 50 62,5
65-80 1562 48,5 0,18 36,1 39,8 43,8 48,5 53,6 57,8 60,0 50 59,6