Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

Rauchen
Daten zum Rauchverhalten werden im Mikrozensus nur alle 5 Jahre erhoben. 2005
war das letzte Erhebungsjahr, deshalb wird der Vergleich anhand dieser Daten
vorgenommen. 15,6% der Mikrozensus-Teilnehmer verweigerten die Angabe
(Gesundheitsauskünfte unterliegen nicht der Auskunftspflicht), nur 0,3% der
Teilnehmer der Diet-History-Stichprobe machten hierbei keine Angabe. Zur besseren
Vergleichbarkeit wurden diese Personen herausgerechnet.
Um 2,5% unterscheiden sich die Raucher (und Gelegenheitsraucher) von den
Nichtrauchern (und ehemaligen Raucher), d. h. dass an den Diet-History-Interviews
weniger Raucher teilgenommen haben als es der Gesamtbevölkerung entspricht
(Abb. 2.11).
80
70
60
50
% 40
30
20
10
0
Mikrozensus Diet-History-Stichprobe
Raucher/Gelegenheitsraucher Nichtraucher/ehemalige Raucher
Abb. 2.11: Vergleich Mikrozensus 2005 und Diet-History-Stichprobe nach
Rauchverhalten
Zusammenfassend ist festzuhalten, dass der Vergleich standarddemographischer
Merkmale nur geringe Abweichungen zwischen der Gesamtbevölkerung und der
Diet-History-Stichprobe der NVS II aufweist. Diese geringen Unterschiede wurden
mit der durchgeführten Datengewichtung korrigiert, so dass die Ergebnisse der
Stichprobe für die Gesamtbevölkerung im Alter von 14 bis 80 Jahren stehen können.
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