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Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

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Tab. A.23: Lebensmittelverzehr (g/Tag) nach Saisonalität - Männer (Fortsetzung)<br />

Nov. 05<br />

- Jan. 06<br />

232<br />

Feb. 06<br />

- April 06<br />

Mai 06<br />

- Juli 06<br />

Aug. 06<br />

- Okt. 06<br />

n = 1358 n = 1568 n = 1890 n = 2112<br />

MW SE MW SE MW SE MW SE<br />

Fleisch/-erzeugnisse und<br />

Wurstwaren<br />

105 2,25 98 1,73 108 1,82 102 1,48<br />

- Fleisch 42 1,21 41 1,02 44 0,93 42 0,82<br />

- Fleischerzeugnisse und<br />

Wurstwaren<br />

63 1,70 57 1,32 64 1,38 59 1,13<br />

Gerichte auf Basis von Fleisch 60 1,71 58 1,39 53 1,14 56 1,25<br />

Fisch/-erzeugnisse und<br />

Krustentiere<br />

Gerichte auf Basis von<br />

Fisch/Krustentieren<br />

16 0,66 18 0,65 15 0,53 14 0,44<br />

14 0,55 15 0,47 13 0,43 14 0,42<br />

Suppen und Eintöpfe 106 3,05 97 2,62 77 2,35 86 2,29<br />

Soße und würzende Zutaten 35 1,07 33 0,86 33 0,88 31 0,79<br />

Süßwaren 54 1,68 54 1,26 57 1,22 54 1,12<br />

- Süßigkeiten 25 1,26 24 0,85 21 0,74 21 0,68<br />

- Speiseeis 4 0,36 5 0,34 12 0,47 9 0,49<br />

- Süße Aufstriche 19 0,78 19 0,71 19 0,62 19 0,56<br />

- Süßungsmittel 7 0,44 6 0,36 6 0,31 6 0,27<br />

Knabberartikel 9 0,48 9 0,48 7 0,34 8 0,39<br />

Alkoholfreie Getränke 2218 25,80 2256 24,81 2481 24,47 2433 21,57<br />

- Wasser 993 23,06 1006 21,62 1244 22,39 1187 19,57<br />

- Kaffee und Tee (grün/schwarz) 567 13,95 590 13,65 557 12,36 569 11,64<br />

- Kräuter-, Früchtetee 192 10,72 166 8,57 122 6,93 123 6,31<br />

- Obstsäfte/Nektare 245 11,49 266 11,19 292 11,36 274 9,99<br />

- Gemüsesäfte 4 1,07 5 0,78 3 0,49 3 0,67<br />

- Limonaden 202 12,25 209 12,37 236 12,06 239 12,00<br />

- Fruchtsaftgetränke 7 2,89 7 1,67 21 4,48 26 4,05<br />

- Sonstiges (z. B. alkoholfreies<br />

Bier)<br />

8 1,82 7 1,63 8 1,20 11 2,40<br />

Alkoholische Getränke 294 10,89 268 9,00 342 10,43 325 9,47<br />

- Bier 240 10,57 211 8,31 287 9,92 274 9,04<br />

- Wein, Sekt 47 2,49 51 2,78 47 2,67 43 2,10<br />

- Spirituosen 4 0,42 4 0,49 4 0,39 5 0,41<br />

- Sonstiges (z. B. Alkopops,<br />

Cocktails)<br />

3 0,85 3 0,82 5 0,69 4 0,66

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