Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

5.8.2. Vitamin D
Vitamin D wird von 270 Männern und 477 Frauen supplementiert. Die mediane
Zufuhr an supplementiertem Vitamin D beträgt bei Männern und Frauen 5 µg/ Tag
(Anhang Tab. A. 55).
Supplementierung nach Geschlecht und Alter in Bezug zu den D-A-CH-
Referenzwerten
Vitamin D wird von Frauen mit zunehmendem Alter häufiger supplementiert als von
gleichaltrigen Männern. Bei den Männern konzentriert sich die Supplementierung in
der Altersgruppe von 35-50 Jahren. Die empfohlene Tageszufuhr wird bei den 14-24jährigen
und 51-64-jährigen Männern zu 100% allein durch Supplementierung von
Vitamin D erreicht. Ebenfalls erreichen diese Empfehlung Frauen im Alter von 19-34
Jahren sowie 51-64 Jahren. In den restlichen Altersgruppen wird zwischen 43-75%
der D-A-CH-Referenzwerte durch Supplementierung erreicht (Abb. 5.52).
Alter (Jahre)
65-80
51-64
35-50
25-34
19-24
14-18
Männer Frauen
0 50 100 150
Anzahl der Teilnehmer
Abb. 5.52: Anzahl der Teilnehmer die Vitamin D supplementieren und Median der
Vitamin D-Supplementierung in % der D-A-CH-Referenzwerte
Alter (Jahre)
145
65-80
51-64
35-50
25-34
19-24
14-18
Männer Frauen
0 25 50 75 100 125
%
D-A-CH
Referenzw erte