Nationale Verzehrsstudie II - BMELV

Tab. A. 4: Lebensmittelverzehr (g/Tag) von Männern und Frauen nach
Altersgruppen (Fortsetzung)
Milch/-mischgetränke
Männer Frauen
MW SE P5 P50 P95 MW SE P5 P50 P95
14-18 Jahre 231 9,55 0 167 664 154 7,79 0 86 500
19-24 Jahre 188 14,33 0 54 921 135 11,44 0 50 493
25-34 Jahre 162 11,68 0 43 714 118 4,78 0 60 400
35-50 Jahre 126 5,25 0 29 530 92 3,04 0 29 373
51-64 Jahre 95 4,78 0 10 500 77 3,55 0 14 330
65-80 Jahre 85 4,50 0 10 429 83 4,05 0 12 345
Milcherzeugnisse
14-18 Jahre 69 3,86 0 38 246 56 2,51 0 35 171
19-24 Jahre 64 4,15 0 28 254 76 3,86 0 54 246
25-34 Jahre 74 3,80 0 43 270 81 3,09 0 51 286
35-50 Jahre 77 2,17 0 44 257 87 2,05 0 57 286
51-64 Jahre 76 3,00 0 38 257 103 2,65 0 73 311
65-80 Jahre 77 2,85 0 39 266 92 2,74 0 64 300
Käse und Quark
14-18 Jahre 31 1,31 0 22 90 30 1,34 0 22 100
19-24 Jahre 38 2,30 0 24 120 30 1,39 0 23 89
25-34 Jahre 40 1,84 0 28 131 35 1,18 0 24 102
35-50 Jahre 41 0,96 0 30 117 41 0,77 0 31 112
51-64 Jahre 48 1,35 0 33 142 47 1,06 2 36 127
65-80 Jahre 49 1,25 3 37 131 48 1,22 3 36 124
Gerichte auf Basis von Milch/-erzeugnissen
14-18 Jahre 23 1,73 0 0 103 18 1,13 0 0 77
19-24 Jahre 21 1,70 0 0 104 26 4,18 0 0 77
25-34 Jahre 18 1,34 0 0 88 17 0,92 0 0 75
35-50 Jahre 16 0,73 0 0 71 15 0,66 0 0 64
51-64 Jahre 14 0,73 0 0 67 13 0,78 0 0 62
65-80 Jahre 19 1,06 0 0 92 18 0,86 0 0 75
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