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130 XV JORNADAS CIENTÍFICAS DE LA S.E.O.C.
Actuación en los rebaños
Desde el momento que empezamos a trabajar con
los rebaños mejoramos las normas de alimentación
que tenían.
La ración de volumen se ha cubierto con el pasto
del campo, paja de cereales y/o leguminosas, alfalfa
henificada o fresca y heno de hierba, siendo suplementada
cuando el pasto era pobre en cantidad, último
tercio de gestación y durante la cría de los corderos
y cabritos o en lactación, con 300 g de pienso concentrado,
bien de fábrica o bien con una mezcla de
— 30 kg de cebada.
— 10 kg de trigo.
— 15 kg de yeros, habas, soja o algarrobas.
— 20 kg de avena.
— 25 kg de salvado de trigo.
— Corrector vitamínico mineral a dosis de 3 kg por
cada 100 kg de muestra (Vigortone Polyfosfato),
o la dosis recomendada por la casa productora
cuando se ha empleado otro corrector elegido
por el ganadero. El corrector, a veces, se ha dejado
en tolva a libre disposición de los animales
o se ha suministrado en forma de bloques colocados
permanentemente en los encerraderos.
Manejo de los animales para el tratamiento
Cuando hemos recibido en el INIA más de un animal
vivo, pertenecientes al mismo rebaño o explotación,
presentando síntomas sospechosos de paratuberculosis,
hemos sacrificado uno de ellos y, si ha resultado
++++ a BD (bacterioscopia directa) intestinal,
hemos realizado pruebas serológicas (FC, AGID) y BD
con el otro u otros animales y si han resultado positivos
a una o más pruebas de diagnóstico, se han utilizado
como animales de prueba del tratamiento.
Durante el tiempo que ha durado el tratamiento, todos
los animales han sido controlados en la expulsión
de bacilos por las heces, habiendo recogido heces al
principio y, posteriormente, cada semana a los animales
tratados en el INIA, y cada dos meses a los tratados
en los rebaños en estudio.
Los animales tratados en el INIA han sido alojados
en locales de 6 x 6 m, cubiertos y en unas condiciones
higiénicas muy parecidas a las que disfrutaban en sus
explotaciones los animales de los rebaños objeto del
estudio. En estos habitáculos se les suministraba el
pienso y el agua de bebida, a libre disposición esta última.
La alimentación ha consistido en:
— Paja de cereales (ad líbitum).
— Heno de alfalfa: 2 kg/animal y día.
— Cebada en grano: 100 g/animal y día.
— Salvado de trigo: 200 g/animal y día.
(Las cantidades de alimento son aproximadas.)
Los animales tratados en los rebaños no han estado
aislados del resto de los animales de la explotación,
excepción hecha del momento de suministrarles los
correctores vitaminicominerales o de aquellos animales
tratados con ácido 3 nitro. El tratamiento se ha
iniciado, en estos animales, cuando han empezado a
perder peso.
Para la posología de los productos empleados, expuesta
más arriba, hemos tenido presente la recomendación
de los laboratorios productores, sin determinar
ni la resistencia ni las concentraciones de los
productos en el plasma sanguíneo, basándonos en los
estudios efectuados sobre el tratamiento de la PTB
por otros autores (RANKIN, MERKAL, SLOCOMBE, en
FUENTES, 1988).
Los tratamientos empleados tienen sus inconvenientes
postratamiento, como son:
El ácido 3 nitro se acumula en la carne, por lo que
hay que dejar de suministrarlo quince días antes del
sacrificio del animal.
La rifampicina colorea de rojo carmesí los tejidos
grasos de los animales tratados, lo que les hace decomisables
en la inspección de la canal; se elimina por
la leche y es absorbida por el cordero al mamar, produciendo
coloración de los tejidos si este animal ha
tomado de esta leche durante varios días.
La estreptomicina se elimina por la leche, debiendo
ser destruida la producida por los animales tratados,
pues cuando se destina a la producción de queso interfiere
el proceso biológico.
RESULTADOS
De las siembras efectuadas a partir de las heces de
los 1.277 animales que componen los cuatro rebaños,'
y, mejorada la alimentación como hemos expuesto anteriormente,
hemos aislado un BAAR micobactinadependiente
y de lento crecimiento (seis semanas o más)
del 54,9% de los animales (tabla IV).
En la primera recogida de heces, sin instaurar todavía
las mejoras nutritivas (tabla V), encontramos
excretores asintomáticos en el 34,61%, disminuyendo
notablemente en los exámenes posteriores, como se
aprecia en la tabla V. Asimismo encontramos excretores
enfermos en la primera recogida al 12,21% (tabla
VI), descendiendo a partir de la siguiente recogida,
llegando casi a desapareer, a partir de la cuarta recogida
de muestras, todos los excretores. En esta fecha
se habían sacrificado o muerto la mayoría de los primeros
excretores y se habían instaurado medidas higiénicas
(separación de los animales jóvenes de los
adultos, vacunación antes de los veintiocho días de
edad, alimentación suplementaria durante todo el año
con correctores vitamínico-minerales, desparasitación,
higiene en los apriscos y cabrerizas, etc.).
En la observación de los cuadros apreciamos la
existencia de animales excretores y enfermos vacunados
(vac), representando el 2,14% de los animales vacunados.
Los resultados obtenidos a base de los diferentes