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PROBLEMÁTICA DE LA ALIMENTACION-MANO DE OBRA EN LA EXPLOTACIÓN OVINA... 51<br />
RESULTADOS Y DISCUSIÓN<br />
En la explotación donde se llevan a cabo estos ensayos<br />
(Fuentes de Ebro, Zaragoza) todos los animales<br />
(unos 300) están sometidos a este sistema de alimentación<br />
desde hace ya unos ocho meses, sin que haya<br />
habido hasta la fecha ningún problema digestivo,<br />
manteniéndose además al mismo nivel los resultados<br />
reproductivos y productivos.<br />
Las raciones utilizadas han sido las siguientes:<br />
1. Fin de gestación<br />
Ovejas de unos 60 kg con 2 fetos:<br />
Heno de alfalfa 30,0<br />
Heno de veza-avena 65,0<br />
Grasa 1,5<br />
Corrector vit. mineral ... 3,5<br />
1finn<br />
'<br />
1 0,50-0,55 UFL<br />
J 6,0-6,5% PDI<br />
— Necesidades promedio: 0,95 UFL y 105 g PDI.<br />
— Consumo diario entre 1,7-1,8 kg (0,90-1,0 UFL y<br />
112-117 g PDI).<br />
— Los animales se mantienen en muy buen estado<br />
de carnes.<br />
— Tamaño partícula: 0,4-0,8 cm.<br />
2. Lactación<br />
Ovejas en sus primeros cincuenta días de lactación<br />
con dos corderos:<br />
Paja cebada 30,0<br />
Cebada 45,0<br />
T. Soja 20,0<br />
Grasa 1,5<br />
Corrector 3,5<br />
~7Z7¿¡ 1 « 0,85-0,9 UFL<br />
IUU.U / f8 _ llf0%pDI<br />
— Necesidades:<br />
Sostenimiento: 0,71 UFL y 57 g PDI.<br />
Producción: 1,8 « 2 kg leche: 1,1-1,2 UFL<br />
1,8-1,9 UFL<br />
80 g PID/kg leche 144-160 g PDI<br />
TOTAL: 1,8-1,90 UFL y 200-220 g PDI<br />
— Consumo diario: 2,0-2,2 kg. (Ovejas lactantes<br />
con 2,3 corderos hasta 2,5 kg/día).<br />
— Tamaño partícula: 0,2-0,5 cm (incluso criba<br />
del 4).<br />
3. Corderos<br />
a) Lactancia. Consumen pienso de iniciación.<br />
b) Cebo tras destete. Ración integral formada por<br />
pienso de cebo al que se aporta:<br />
— 5% de paja molida.<br />
— Lacto reemplazantes.<br />
— 1,5% de grasa.<br />
No se sitúa paja larga en pesebre.<br />
Se observa en las adultas y corderos cómo a pesar<br />
de hallarse ad libitum y ser un pienso atractivo, los<br />
animales se autorregulan perfectamente en la ingestión,<br />
no existiendo ningún problema.<br />
Por otra parte las raciones y consumos se encuentran<br />
bastante ajustados a las necesidades.<br />
Es conveniente situar en pesebre; y de forma continua<br />
una mezcla mineral (macrocorrector) a libre disposición.<br />
Nosotros empleamos la siguiente mezcla:<br />
Fosfato bicálcico 48,5<br />
Cloruro sódico 48,5<br />
Sulfato magnésico 3,0<br />
100<br />
Es económica y aporta S, necesario para formar<br />
aminoácidos azufrados en general y de la lana en<br />
particular.<br />
4. Ovejas en recuperación<br />
Se realizó un ensayo (en la Facultad de Veterinaria,<br />
Zaragoza) con el fin de observar las posibilidades de<br />
recuperación en animales delgados tras lactación,<br />
empleando también una ración integral.<br />
Diez ovejas de raza Rasa Aragonesa con un promedio<br />
de 41,650 kg pasaron a 45,300 kg en quince días<br />
(ganancia media, 243 g/día) (tabla IV).<br />
La ración se hallaba formada por:<br />
Paja tratada 80,0<br />
Pienso comercial 18,5<br />
Grasa 1,5<br />
100 (0,58 UFL)<br />
Tamaño de partícula: 0,2-0,8 cm.<br />
Los consumos alcanzaron promedios de 1,5-1,6<br />
kg/día (0,95 UFIVdía).<br />
En un siguiente tramo de cuarenta y cinco días pasaron<br />
a 48,1 kg con una ganancia media diaria de 67 g.<br />
n<br />
10<br />
Tabla FV<br />
Recuperación ovejas con ración integal<br />
22-5-90<br />
Peso<br />
xl<br />
41,650<br />
6-6-90<br />
Peso<br />
x2<br />
45,300<br />
Ganancia<br />
g<br />
243<br />
18-7-90<br />
Peso<br />
x3<br />
48,1 kg<br />
Ganancia<br />
67 g<br />
En este último tramo los consumos descendieron ya<br />
a 1,3 kg por cabeza y día (0,75 UFL).
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