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154 XV JORNADAS CIENTÍFICAS DE LA S.E.O.C.<br />
CONTROL<br />
—A—<br />
SELENIATO "CVASICO<br />
ZOSELEN L.A.<br />
SELENIATO POTÁSICO<br />
ZOSELEN L.A.<br />
20 24<br />
Fig. 1.—Niveles de selenio en corderos.<br />
lo que éstos pueden liberarse de nuevo en el<br />
cuerpo.<br />
2. En segundo lugar y más recientemente descubiertos,<br />
los linfocitos B que producen anticuerpos<br />
IgM son menos activos. Hay una disminución<br />
en la producción de anticuerpos.<br />
3. Los linfocitos T, involucrados en la inmunidad<br />
celular, son menos activos.<br />
La inmunodeficiencia resultante significa que estos<br />
animales están más predispuestos a sufrir una infección.<br />
En explotaciones que tienen una deficiencia de<br />
selenio puede verse un aumento en la incidencia de<br />
enfermedades en general, y no de una enfermedad en<br />
particular, lo que es común entre animales jóvenes.<br />
Aunque la deficiencia de selenio puede ser tratada<br />
por vía oral, esto es a menudo poco práctico; el tratamiento<br />
más corriente en rumiantes se realiza por vía<br />
parenteral. Tradicionalmente se han utilizado las sales<br />
de potasio o de sodio, que son muy solubles. Debido<br />
a la rápida absorción del selenio de estas sales, y<br />
de la toxicidad de un exceso de selenio, sólo pueden<br />
darse cantidades muy pequeñas. Ya que los animales<br />
son incapaces de almacenar el selenio, se requieren<br />
tratamientos repetidos para mantener los niveles.<br />
Para mantener una terapia parenteral de selenio<br />
a largo término se desarrolló el seleniato de bario<br />
(Zoselen L. A.), una sal muy poco soluble de selenio,<br />
la cual libera lentamente éste en el animal tratado.<br />
Esto tiene tres efectos:<br />
1. Posibilidad de dar dosis mayores de selenio de<br />
una vez.<br />
2. La lenta liberación de selenio asegura que no<br />
haya riesgo de toxicidad.<br />
3. El selenio se absorbe lentamente durante varios<br />
meses; la preparación provee un alivio<br />
persistente de los problemas causados por la<br />
deficiencia.<br />
Fig. 2.—Niveles de selenio en ovejas.<br />
El nivel de selenio se evaluó mediante la medición<br />
de la actividad «glutation-peroxidasa» (GSHPx) descrito<br />
por ANDERSON y cois. (1978). La valoración de<br />
la actividad de la GSHPx es más rápida y fácil que la<br />
de selenio, por lo que se utiliza como indicador de<br />
elección para valorar los niveles de selenio. Se ha visto<br />
que los niveles de GSHPx en sangre están estrechamente<br />
relacionados con los niveles de selenio.<br />
Eficacia en corderos<br />
Se determinó la eficacia del tratamiento con seleniato<br />
de bario en corderos de engorde comparativamente<br />
a la de seleniato de potasio.<br />
Tres grupos de 10 corderos de 20-25 kg de peso<br />
fueron tratados, respectivamente, con seleniato de<br />
bario, seleniato de potasio, y un tercer grupo actuó<br />
como control, sin tratamiento alguno.<br />
Se extrajo sangre de todos los animales antes del<br />
tratamiento y mensualmente, hasta transcurridos cinco<br />
meses.<br />
Los resultados (fig. 1) indican que una dosis de seleniato<br />
de bario produjo un marcado incremento de los<br />
niveles de selenio durante toda la duración del estudio<br />
(cinco meses).<br />
Determinación de la transferencia de selenio<br />
«en útero» y «postpartum» de la oveja a su cría<br />
A fin de determinar la prevención de la carencia de<br />
selenio en las crías, se realizó una prueba comparati-<br />
CONTROL<br />
SELENIATO POTÁSICO<br />
ZOSELEN L.A.<br />
PBUEBAS DE EFICACIA<br />
La eficacia del seleniato de bario, en la prevención<br />
de las deficiencias de selenio, ha sido establecido por<br />
G. D. CAWLEY y I. McPEE, en Inglaterra.<br />
EDAD (SEMANAS)<br />
Fig. 3.—Niveles de selenio en corderos nacidos de ovejas<br />
tratadas.