206 XV JORNADAS CIENTÍFICAS DE LA S.E.O.C. Kg. pienso 50 r Kg. heno 350 300 - 250 - 200 - 150 - 100 -, 50 A B C D E F G H I .JKLMX Explotaciones n i i 1 A B C D E F Q H ' I Explotaciones J K L M X 800 Kg. subprod. 600 400 200 A B C D E F G H I J K L M X Explotaciones Fig. 6.—Consumo de alimentos por explotación. mentación de las ovejas (257 ptas. vs. 4.627 ptas.), hacen que el margen bruto sea ligeramente superior en el caso de Zaragoza. Mucho más importantes aparecen las diferencias entre índices al comparar los dos sistemas de producción orientados hacia la carneleche. Así el producto bruto (27.980 ptas. vs. 13.255 ptas.) resulta ser más del doble en el caso francés que en el de Albacete y, como los gastos de alimentación en pesebre de las ovejas son muy similares, ello determina un margen bruto para los rebaños franceses 3,2 veces superior al de los de Albacete.
MÉTODOS DE GESTIÓN TECNICO-ECONOMICA EN EXPLOTACIONES DE GANADO OVINO EN ALBACETE 207 BIBLIOGRAFÍA Anuario de Estadística Agraria. Ed. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica, 1982. BALLESTEROS, E.: Contabilidad agraria, 2. a ed., 303 pp. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 1979. CABALLER, V.: Gestión y contabilidad de cooperativas agrarias, 2. a ed., 310 pp. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 1984. CARBONELL, E.; DENIS, J. B.; CALVO, R.; GONZÁLEZ, R, y PRUÑONOSA, V: Regresión lineal. Un enfoque conceptual y práctico. Ed. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. INIA. Madrid, 1983. CENTRO DE ESTUDIOS SOCIALES DE ARAGÓN (CESA): Programa de política agraria para Aragón, 183 pp. Documento de trabajo, no publicado, 1983. CENTRE DE GESTIÓN ET D'ECONOMIE RURAL DU LOT: Analyse d'un groupe d'exploitations: Productions ovins, Resultáis 1975. CGER. Cahors, 1975, CORDONNIER, R; CARLES, R., y MARSAL, R: Economía de la empresa agraria, 503 pp. Ed. Mundi-Prensa. 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