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MÉTODOS DE GESTIÓN TECNICO-ECONOMICA EN EXPLOTACIONES DE GANADO OVINO EN ALBACETE 205<br />

Margen bruto (x 1000) Producto bruto (x 1000)<br />

10<br />

A B C D E F Q H I J K L M X<br />

Explotaciones<br />

Prolificidad<br />

A B C D E F G H I J K L M X<br />

Explotaciones<br />

Prod. ponderal<br />

A B C D E F G H I J K L M X<br />

Explotaciones<br />

A B C D E F G H I<br />

Explotaciones<br />

J K L M X<br />

Fig. 5.—Principales parámetros productivos por explotación.<br />

las ovejas, lo que les facilita la expresión de su máximo<br />

potencial genético, en este caso referido a la producción<br />

de leche.<br />

Los índices económicos también muestran unas diferencias<br />

sustanciales entre los sistemas de explotación<br />

comparados. De un lado, entre Albacete y Zaragoza<br />

existen diferencias en el producto bruto obtenido<br />

(13.255 ptas. vs. 10,731 ptas.), consecuencia sin duda<br />

de la orientación carne-leche en el primer caso y carne<br />

sólo en el segundo, que produce mayores ingresos<br />

por la venta de leche. Sin embargo, los menores gastos<br />

en alimentación de corderos (1.764 ptas. vs. 2.279<br />

ptas.) y, sobre todo, la disminución de gastos de ali-

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