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130 XV JORNADAS CIENTÍFICAS DE LA S.E.O.C. Actuación en los rebaños Desde el momento que empezamos a trabajar con los rebaños mejoramos las normas de alimentación que tenían. La ración de volumen se ha cubierto con el pasto del campo, paja de cereales y/o leguminosas, alfalfa henificada o fresca y heno de hierba, siendo suplementada cuando el pasto era pobre en cantidad, último tercio de gestación y durante la cría de los corderos y cabritos o en lactación, con 300 g de pienso concentrado, bien de fábrica o bien con una mezcla de — 30 kg de cebada. — 10 kg de trigo. — 15 kg de yeros, habas, soja o algarrobas. — 20 kg de avena. — 25 kg de salvado de trigo. — Corrector vitamínico mineral a dosis de 3 kg por cada 100 kg de muestra (Vigortone Polyfosfato), o la dosis recomendada por la casa productora cuando se ha empleado otro corrector elegido por el ganadero. El corrector, a veces, se ha dejado en tolva a libre disposición de los animales o se ha suministrado en forma de bloques colocados permanentemente en los encerraderos. Manejo de los animales para el tratamiento Cuando hemos recibido en el INIA más de un animal vivo, pertenecientes al mismo rebaño o explotación, presentando síntomas sospechosos de paratuberculosis, hemos sacrificado uno de ellos y, si ha resultado ++++ a BD (bacterioscopia directa) intestinal, hemos realizado pruebas serológicas (FC, AGID) y BD con el otro u otros animales y si han resultado positivos a una o más pruebas de diagnóstico, se han utilizado como animales de prueba del tratamiento. Durante el tiempo que ha durado el tratamiento, todos los animales han sido controlados en la expulsión de bacilos por las heces, habiendo recogido heces al principio y, posteriormente, cada semana a los animales tratados en el INIA, y cada dos meses a los tratados en los rebaños en estudio. Los animales tratados en el INIA han sido alojados en locales de 6 x 6 m, cubiertos y en unas condiciones higiénicas muy parecidas a las que disfrutaban en sus explotaciones los animales de los rebaños objeto del estudio. En estos habitáculos se les suministraba el pienso y el agua de bebida, a libre disposición esta última. La alimentación ha consistido en: — Paja de cereales (ad líbitum). — Heno de alfalfa: 2 kg/animal y día. — Cebada en grano: 100 g/animal y día. — Salvado de trigo: 200 g/animal y día. (Las cantidades de alimento son aproximadas.) Los animales tratados en los rebaños no han estado aislados del resto de los animales de la explotación, excepción hecha del momento de suministrarles los correctores vitaminicominerales o de aquellos animales tratados con ácido 3 nitro. El tratamiento se ha iniciado, en estos animales, cuando han empezado a perder peso. Para la posología de los productos empleados, expuesta más arriba, hemos tenido presente la recomendación de los laboratorios productores, sin determinar ni la resistencia ni las concentraciones de los productos en el plasma sanguíneo, basándonos en los estudios efectuados sobre el tratamiento de la PTB por otros autores (RANKIN, MERKAL, SLOCOMBE, en FUENTES, 1988). Los tratamientos empleados tienen sus inconvenientes postratamiento, como son: El ácido 3 nitro se acumula en la carne, por lo que hay que dejar de suministrarlo quince días antes del sacrificio del animal. La rifampicina colorea de rojo carmesí los tejidos grasos de los animales tratados, lo que les hace decomisables en la inspección de la canal; se elimina por la leche y es absorbida por el cordero al mamar, produciendo coloración de los tejidos si este animal ha tomado de esta leche durante varios días. La estreptomicina se elimina por la leche, debiendo ser destruida la producida por los animales tratados, pues cuando se destina a la producción de queso interfiere el proceso biológico. RESULTADOS De las siembras efectuadas a partir de las heces de los 1.277 animales que componen los cuatro rebaños,' y, mejorada la alimentación como hemos expuesto anteriormente, hemos aislado un BAAR micobactinadependiente y de lento crecimiento (seis semanas o más) del 54,9% de los animales (tabla IV). En la primera recogida de heces, sin instaurar todavía las mejoras nutritivas (tabla V), encontramos excretores asintomáticos en el 34,61%, disminuyendo notablemente en los exámenes posteriores, como se aprecia en la tabla V. Asimismo encontramos excretores enfermos en la primera recogida al 12,21% (tabla VI), descendiendo a partir de la siguiente recogida, llegando casi a desapareer, a partir de la cuarta recogida de muestras, todos los excretores. En esta fecha se habían sacrificado o muerto la mayoría de los primeros excretores y se habían instaurado medidas higiénicas (separación de los animales jóvenes de los adultos, vacunación antes de los veintiocho días de edad, alimentación suplementaria durante todo el año con correctores vitamínico-minerales, desparasitación, higiene en los apriscos y cabrerizas, etc.). En la observación de los cuadros apreciamos la existencia de animales excretores y enfermos vacunados (vac), representando el 2,14% de los animales vacunados. Los resultados obtenidos a base de los diferentes
, CONTROL Y TRATAMIENTO DE LA PARATUBERCULOSIS (PTB) OVINA Y CAPRINA 131 Tabla IV Promedio de animales infectados y enfermos con el CH REBAÑO OTO na de excretores 112 nfi de enfermos 69 Total animales infectados 181 % animales enfermos 38,12 (*) 30,3 ns animales enfermos 227 % animales infectados 79,7 CATO 152 90 242 37,19 (») 28,3 318 76,1 OSG 136 14 150 9,33 (•) 3,30 415 36,1 CAGU 113 16 129 12,40 (*) 5,04 317 40,69 TOTAL 513 189 702 26,92 l*) 14,08 1.277 54,9 (*) % de enfermos sobre animales infectados totales. Tabla V Número de animales excretores positivos al CH RESULTADOS SEGÚN ORDEN DE LA RECOGIDA DE MUESTRAS REBAÑO 12 2« 3* 4« 5» 62 7« 8a 91 10« 11* 12» TOTAL OTO 92 10 4 0 4 (vac) 0 1 0 1 0 0 0 112 CATO 128 12 5 1 5 (vac) 0 0 1 (vac) 0 0 0 0 152 OSG 125 1 2 (vac) 0 4 1 0 2 (vac) 0 0 1 0 136 CAGU 97 3 0 0 8 3 (vac) 0 1 1 (vac) 0 0 0 113 Tabla VI Número de animales enfermos y muertos RESULTADO SEGÚN EL ORDEN DE LA RECOGIDA DE MUESTRAS REBAÑO II 22 3» 45 55 62 7! 82 98 108 11» 121 TOTAL OTO 58 3 1 1 0 0 0 2 (vac) 0 1 1 (vac) 2 (vac) 69 CATO 81 4 1 1 0 0 0 1 (vac) 0 0 2 (vac) 0 90 OSG 10 0 0 0 0 1 (vac) 0 0 0 0 3 (vac) 0 14 CAGU 7 1 0 1 1 1 (vac) 0 0 0 1 (vac) 1 3 (vac) 16
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