Viagens pelo Amazonas e Rio Negro[-WwW.LivrosGratis.net-](1)

400 Alfred Russel Wallace
ainda mais de outra hora para tirar a do tronco, tendo de deixar para o
dia seguinte, o que fiz na canoa, viajando, a limpeza da cabeça e das
pernas.
O seu comprimento era aproximadamente de seis pés.
As escamas da barriga, só as conseguimos cortar à custa de
pesados golpes de martelo sobre uma faca.
Ele fora apanhado por uma das nossas linhas, à qual ficou
preso por intermédio de um agudo e forte anzol, iscado com um peixe
que ele engoliu.
O anzol estava firmemente enterrado na parede do estômago
do animal.
A sua carne tem odor muito forte, algo um tanto agradável,
semelhante ao de goiaba ou qualquer outro fruto muito almiscarado,
sendo bastante apreciada pelos índios e também por muitos brancos;
mas é preciso que o animal seja novo ainda, e bem gordo, na minha opinião,
para que a sua carne seja saborosa.
Tive ainda bastante trabalho, no dia seguinte, para acabar de
limpar-lhe a cabeça e os membros, que forneceram um bom suprimento
de carne para o jantar dos meus índios.
Aportei ao sítio do Sr. Chagas, com quem já me havia uma
vez encontrado em Guia, dele recebendo segura informação da existência,
no rio Uaupés, de um “gavião-de-penacho” branco, tendo ele próprio
visto um, que um dos seus índios havia matado.
No dia 6, alcançamos o sítio do Sr. João Cordeiro, subdelegado
de polícia; aí parei para almoçar, tendo com ele combinado passar alguns
dias em sua casa, na minha viagem de volta, especialmente para pelar e
preparar o esqueleto de um peixe-boi, que ele prometeu arranjar-me.
Tais peixes são muito abundantes no rio Urubaxi, que faz barra
no rio Negro, pouco acima da casa de morada do Sr. Cordeiro, e onde
este, todos os anos, apanha grande número deles com rede e arpão.
Ao almoço, comemos um pouco da carne do dito peixe, que
fora, havia tempo, conservada, fritando-se com a sua própria gordura e
nesta ficando mergulhada dentro de grandes potes de barro, podendo-se,
assim, guardá-la durante muitos meses.