GuÃa metodolÃ³gica - Ministerio de EducaciÃ³n de El Salvador

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Puntos clavesLección 5Pida a una o un estudiante que efectúe la lecturade los Puntos claves en voz alta, luego permitaopiniones en la clase y haga las aclaracionesoportunas.Conservemos los alimentos¿Cuánto aprendiste?Organice a las y los estudiantes en pares pararesponder en el cuaderno de Ciencias:¿Por qué es importante conservar nuestrosalimentos?Para evitar su descomposición y aprovechar suvalor nutritivo.¿Qué medidas higiénicas debemosconsiderar para manipular los alimentos?Lavarse las manos con agua y jabón.Lavar y desinfectar todos los alimentos quese van a preparar.Lavar los utensilios de cocina.¿Qué otras formas de conservar losalimentos conoces?Además de las formas de conservación yaestudiadas también existen el enfriado yenvasado al vacío, enlatado y embotellado.Efectúe una puesta en común.Pídales que resuelvan la actividad 1, 2 y 3 delCuaderno de ejercicios, verifique las respuestas.TravesíaPídales que realicen la lectura individual de laTravesía y subrayen las palabras que más lesinteresaron y dialoguen acerca de la lectura.Ventana científicaAprovechar la lectura de la Ventana científicapara conversar sobre la importancia de lacapa de ozono para la vida en el planeta y lamanera cómo protegerla.Indicadoresde logroMaterialesHorasIndaga y describe con claridad lasdistintas formas para conservar losalimentos en el hogar: conservas,ahumados, salados y refrigerados.Libro de texto, Guía, cuaderno deejercicios y cuaderno de Ciencias.Tiempo: 40 minutos100 Primer Trimestre
INDICADOR DE LOGRO PRIORIZADOINDICADORES DEL PRIMER TRIMESTRENIVEL DE DESEMPEÑO1. Practica hábitos posturales y explica conclaridad la importancia de mantener unabuena postura al levantar objetos pesadosy estar sentados o de pie.2. Identifica, investiga y describe en formaasertiva sobre la utilidad alimentaria omedicinal de algunas raíces del entorno.3. Experimenta, explica y representa coninterés la fuerza de gravedad para reconocerla influencia de esta en las situaciones de lavida cotidiana.4. Experimenta, identifica y describe conseguridad las magnitudes físicas: área,volumen y masa en objetos y materialesque le rodean.5. Resuelve con iniciativa ejercicios, utilizandoalgunas unidades para expresar área,volumen y masa.6. Experimenta y explica en forma correctaalgunos fenómenos producidos por efectodel calor en algunos materiales.7. Describe, explica e ilustra de manera correctalos elementos de un circuito eléctrico: alambreconductor resistencia, fuente de energía einterruptor.8. Comprueba y explica con interés la absorcióny circulación de nutrientes en las plantas pormedio de experimentos.9. Practica el lavado correcto de dientes y muelaspara una dentición saludable.10. Identifica y clasifica con interés los tipos devegetales: cereales, leguminosas, hortalizas yfrutales que deben incluirse en la alimentaciónpara tener una buena salud.1.1 Representa adecuadamente buenas posturas al levantar objetospesados, estar sentado o de pie.1.2 Ejercita y explica correctamente buenas posturas al levantar objetospesados, estar sentado o de pie.2.1 Ilustra y describe con claridad la utilidad alimentaria y medicinal dealgunas raíces del entorno.2.2 Compara y clasifica correctamente a algunas raíces por su utilidadalimentaria o medicinal.3.1 Reconoce a la fuerza de gravedad de la Tierra como la responsable deatraer objetos hacia el centro del planeta.3.2 Representa y explica con interés la forma como la fuerza de gravedadatrae objetos hacia el centro del planeta.4.1 Identifica correctamente el área, el volumen y la masa como magnitudesfísicas de los objetos y materiales que le rodean.4.2 Manipula adecuadamente instrumentos de medida para expresar elárea, el volumen y la masa como magnitudes físicas de los objetos ymateriales que le rodean.5.1 Reconoce y define adecuadamente las unidades de medidas paraexpresar al área, el volumen y la masas como magnitudes físicas de losobjetos y materiales.5.2 Encuentra soluciones adecuadas al hacer ejercicios sencillos y estimarel área, el volumen y la masa como magnitudes físicas de los objetos ymateriales.6.1 Identifica al calor como un factor que produce cambios en algunosmateriales.6.2 Ilustra y explica cómo el calor produce cambios físicos y químicos enalgunos materiales.7.1 Ilustra con creatividad los elementos de un circuito eléctrico.7.2 Construye y explica correctamente un circuito eléctrico.8.1 Reconoce con seguridad que las plantas absorben del suelo losnutrientes.8.2 Ilustra y describe con interés la absorción y circulación de nutrientes enlas plantas.9.1 Reconoce la importancia del cepillado de dientes y muelas para teneruna dentición saludable.9.2 Demuestra y practica la forma correcta del lavado de dientes y muelaspara una dentición saludable.10.1 Ilustra y reconoce con interés distintos tipos de vegetales.10.2 Identifica y clasifica adecuadamente a los vegetales en cereales,leguminosas, hortalizas y frutas.Primer Trimestre101
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372. 350E65c Erazo Sosa, Maritza Li
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IntroducciónLa presente Guía meto
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Estructura de la lecciónTítuloPri
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