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Guía metodológica - Ministerio de Educación de El Salvador

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Lección 2<strong>El</strong> recorrido <strong>de</strong> los alimentosPídales que lean el texto y luego concluir que:Las glándulas anexas al sistema digestivo son:las glándulas salivales, el hígado y el páncreas.<strong>El</strong> hígado es una glándula que realiza distintasfunciones, ayuda a todos los órganos. En elhígado se almacena, selecciona y distribuyenlas sustancias que ingresan al organismo.<strong>El</strong> hígado es una glándula que produce la bilisla cual ayuda a la digestión <strong>de</strong> grasas.<strong>El</strong> páncreas es una glándula que segrega jugopancreático que contiene enzimas digestivasque pasan al intestino <strong>de</strong>lgado. Tiene formacónica. Su longitud oscila entre 15 y 20 cm, suancho es <strong>de</strong> unos 3, 8 cm y un grosor <strong>de</strong> 1, 3 a2, 5 cms; con un peso <strong>de</strong> 70 gr.Caja <strong>de</strong> herramientasMotive a las y los alumnos a que lleven su cepillo ypasta <strong>de</strong> dientes para que practiquen el cepillado,observar la forma <strong>de</strong> efectuarlo <strong>de</strong> cada uno,hacer observaciones si es necesario.Oriente el correcto uso <strong>de</strong>l hilo <strong>de</strong>ntal. En caso <strong>de</strong>no po<strong>de</strong>r adquirir hilo <strong>de</strong>ntal comercial sugerirlesque el hilo común para coser ropa se pasa poruna can<strong>de</strong>la <strong>de</strong> cera y este ya se pue<strong>de</strong> usar paralimpiar los dientes.Recuér<strong>de</strong>los que el cepillo <strong>de</strong>ntal sólo se <strong>de</strong>beusar tres meses, es personal y no se <strong>de</strong>be prestarpara no contraer enfermeda<strong>de</strong>s.Pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>jarles <strong>de</strong> tarea que pregunten a susabuelos o personas adultas acerca <strong>de</strong> cómolimpiaban sus dientes.Indicadores<strong>de</strong> logroMaterialesHorasExplica y relaciona <strong>de</strong> manera correctael proceso <strong>de</strong> transformación <strong>de</strong> losalimentos con los órganos <strong>de</strong>l sistemadigestivo.Formula preguntas y explica coninterés acerca <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong>transformación <strong>de</strong> los alimentos en elcuerpo humanoIndaga y <strong>de</strong>scribe con interés elproceso <strong>de</strong>l cepillado <strong>de</strong> dientes ymuelas en forma correcta.Practica el lavado correcto <strong>de</strong> dientesy muelas para una <strong>de</strong>ntición saludable.Libro <strong>de</strong> texto, Guía, cepillo <strong>de</strong>ntal,pasta para dientes, vaso, agua, hilo<strong>de</strong>ntal, o hilo para coser tela y unacan<strong>de</strong>la.Tiempo: 100 minutosNotasComénteles que el buen funcionamiento <strong>de</strong>lhígado y la vesícula permiten la buena digestión; <strong>de</strong>lo contrario se presentan síntomas como náuseas,vómitos, fiebres y cambio <strong>de</strong> color en la piel, por loque es importante cuidar el tipo <strong>de</strong> alimentacióny, al presentar anormalida<strong>de</strong>s en el proceso <strong>de</strong>digestión, visitar al médico.84 Primer Trimestre

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