Guía metodológica - Ministerio de Educación de El Salvador

Indicadoresde logroMaterialesHorasLección 2Explica y relaciona de manera correctael proceso de transformación de losalimentos con los órganos del sistemadigestivo.Formula preguntas y explica coninterés acerca del proceso detransformación de los alimentos en elcuerpo humanoIdentifica y clasifica con iniciativa losdientes y la función que realizan en elproceso de la digestión.Indaga y describe con interés elproceso del cepillado de dientes ymuelas en forma correcta.Practica el lavado correcto de dientesy muelas para una dentición saludable.Libro de texto, Guía y cuadernode Ciencias.Tiempo: 65 minutosEl recorrido de los alimentosPuntos clavesHacer un resumen de la lección, pedir que leancada punto clave con atención.¿Cuánto aprendiste?Solicíteles que respondan en el cuaderno deCiencias los literales a, b y c del apartado 7 delLibro de texto.Revise las respuestas y comente con la clase.El proceso digestivo se inicia con la ingestión dealimentos en la boca al ser cortados y trituradoshasta convertirlos en bolo alimenticio con la acciónde la saliva, luego pasa por el esófago y llega alestómago, sufre transformaciones a través del jugogástrico y se modifica en quimo, posteriormentecontinúa al intestino delgado. Ahí por la acción delas enzimas se convierte en quilo y luego pasan alintestino grueso los residuos para ser expulsadoscomo heces.TravesíaLea la Travesía en voz alta y comente con lasy los estudiantes. Permítales que expresenalgunas recetas caseras que ellos hayanescuchado de sus padres o abuelos acerca decómo limpiaban sus dientes.Posibles formas de limpieza comentadas porlos abuelos:Obtener jugo de limón y utilizarlo como pasta,enjuagues de bicarbonato, trozos de carbón o salpara limpiarse como cepillado.Ventana científicaSolicite que una alumna o un alumno lea la Ventanacientífica y comenten la importancia del uso de lapasta dental. Además, hacer referencia al uso debicarbonato para limpiar los dientes en caso deque no se posea pasta dental.Primer Trimestre85