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Guía metodológica - Ministerio de Educación de El Salvador

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Lección 3Jardín <strong>de</strong> hortalizasPuntos clavesHacer énfasis en los Puntos claves, como la<strong>de</strong>finición <strong>de</strong> huerto y sus principales ventajas,generar discusión y luego construir <strong>de</strong>finición yenumerar ventajas. Comparen con el texto.¿Cuánto aprendiste?Solicite que resuelvan la actividad 7, 8 y 9 <strong>de</strong>l Libro<strong>de</strong> texto en el cua<strong>de</strong>rno <strong>de</strong> Ciencias. Compruebelas respuestas.Pídales que elaboren una lista <strong>de</strong> hortalizas yverduras que se pue<strong>de</strong>n cultivar en un huertoescolar o casero, como por ejemplo: zanahoria,repollo, coliflor, remolacha, cebolla, rábano,tomate, chile ver<strong>de</strong>, papa, espinaca, puerro, ajo yguisantes, éstas son hortalizas y verduras que sepue<strong>de</strong>n cultivar.Organícelos en tríos para comentar sobre laimportancia <strong>de</strong> crear en la escuela y en lacasa un huerto.Redacte con sus estudiantes una lista <strong>de</strong>materiales que necesita para crear un huerto.Pídales que amplíen en el cua<strong>de</strong>rno <strong>de</strong> Cienciasla actividad 3 <strong>de</strong>l Cua<strong>de</strong>rno <strong>de</strong> ejercicios.TravesíaLeáles la travesía y compare la lectura <strong>de</strong> laTravesía con la dieta alimentaria <strong>de</strong> nuestro país.Ventana científicaSolicíteles que lean la Ventana científica y queemitan sus comentarios, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> enfatizarque las plantas carnívoras solo comen insectos,no personas.Por ejemplo otra planta carnívora como elNepente atrae los insectos hacia su copa, cuandose posan, resbalan hacia el fondo y allí sondisueltas.Indicadores<strong>de</strong> logroMaterialesHorasExplica con autonomía las ventajas <strong>de</strong>consumir productos naturales <strong>de</strong> unhuerto.Formula preguntas y explicacionescon claridad sobre la importancia <strong>de</strong>lcultivo y consumo <strong>de</strong> hortalizas parala salud.Describe con seguridad loscuidados necesarios para el buenfuncionamiento <strong>de</strong>l huerto.I<strong>de</strong>ntifica y clasifica con interéslos tipos <strong>de</strong> vegetales: cereales,leguminosas, hortalizas y frutales que<strong>de</strong>ben incluirse en la alimentaciónpara tener una buena salud.Libro <strong>de</strong> texto, Guía, Cua<strong>de</strong>rno <strong>de</strong>ejercicios y cua<strong>de</strong>rno <strong>de</strong> Ciencias.Tiempo: 90 minutos90 Primer Trimestre

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