Guía metodológica - Ministerio de Educación de El Salvador

Indicadoresde logroMaterialesHorasLección 3Explica con autonomía las ventajas deconsumir productos naturales de unhuerto.Formula preguntas y explicacionescon claridad sobre la importancia delcultivo y consumo de hortalizas parala salud.Describe con seguridad loscuidados necesarios para el buenfuncionamiento del huerto.Identifica y clasifica con interéslos tipos de vegetales: cereales,leguminosas, hortalizas y frutales quedeben incluirse en la alimentaciónpara tener una buena salud.Libro de texto, Guía, cuaderno deCiencias y Cuaderno de ejercicios.Tiempo: 75 minutosJardín de hortalizasLa ciencia dice que...Solicite que en pareja lean el texto.Promover una pequeña discusión para diferenciarentre cereales, hortalizas y legumbres.Hacer referencia al párrafo relacionado con loscultivos de los vegetales y concluir que:Los huertos son espacios dedicados al cultivode hortalizas, legumbres y árboles frutales.Para poder crear un huerto se debenconsiderar: Técnicas adecuadas de cultivos,cuidarlo constantemente y que sea debeneficio para todos.Además, se debe arar y abonar la tierra, sembrarlas semillas de hortalizas y frutas en surcosdiferentes. Continuar cuidándolo para obteneruna buena cosecha.Pida a sus estudiantes que realicen la actividad 1y 2 del Cuaderno de ejercicios.Los hongos, los insectos y los gusanos sonuna amenaza para las plantas por lo que sehace necesario controlarlas: sembrandoplantas medicinales y aplicando fungicidas orepelentes naturales.Cerca de las hortalizas sembrar: albahaca, hierbabuena, salvia, mejorana, romero, manzanilla, tomillo,pepino, rábano, entre otros.NotasEs recomendable identificar las pequeñasparcelas con el nombre de las semillas quese han sembrado para tener un mejor cuidadodel huerto.Primer Trimestre87