comptes rendus hebdomadaires des séances de l'académie des ...

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( 646 ) „ Anhydride liquide {laetone on nlide lévuUque) : C H" O^ = 98. >, La composition dn corps snr lequel nous avons opéré a été contrôlée par l'analyse. D'après M. Wolf('). ce corps sérail un mélange de deux isomères. » Chaleur de combustion, à volume constant, pour i^^: Giio'^'',! et 6124'-''', o; moyenne : 611 2'"='',o. » Soit pour le poids moléculaire : +599^'", 2 à volume constant; + 599""', 5 à pression constante. » Chaleur de formation par les élémenls : +79^'''',o. » Si l'on Y ajoute la chaleur de formation de l'eau liquide, H=0, soit 69^--'',o, on trouve le nombre +i48
(647 ) » On voit par ces nombres que les trois dédoublements du glucose les mieux connus répondent à des valeurs thermiques voisines. En outre, et c'est là un caractère fondamental, ils sont tous trois exothermiques; c'est- à-dire qu'ils résultent chacun d'un certain cycle de réactions, dont l'accom- plissement final n'exige la consommation d'aucune énergie étrangère. « Il en est de même du changement (théorique) du glucose en acide acétique, C« H' iÔ» dissous = 3 C* H' 0- dissous, dégagerait +5it-ii,8. Observons que la synthèse du glucose, au moyen de l'aldéhyde -méthy- lique, synthèse accomplie par M. Fisher à l'aide d'une série connue de réactions : 6CH*0 dissous = C*H'*0^ dissous, dégagerait r^>j^-",6 ; en admettant, d'après les expériences faites par M. Delépine dans le labora- toire du Collège de France, le chiffre +40*^"') 4 pour la chaleur de formation par les éléments de l'aldéhyde méthylique dissous. 11 résulte de là que le dédoublement du glucose en aldéhyde méthylique serait endother- mique, et absorberait —57^''', 6. Il contraste dès lors complètement avec les trois dédoublements exothermiques du glucose, attendu qu'il exigerait le concours d'énergies étrangères. » C'est sans doute en raison de sa génération au moyen de groupements aldchydiques que la molécule du glucose se comporte comme une molé- cule éminemment mobile, susceptible de se scinder facilement, et dès le voisinage de la température ordinaire, en plusieurs sens différents : ses atomes constituants d'hydrogène et d'oxygène oscillent entre plusieurs centres de carbone ('), de telle; sorte que la réaction qui s'accomplit dépend de l'agent déterminant mis en jeu et des combinaisons transitoires, dont il devient l'intermédiaire. Dans tous les cas, il s'agit d'agents purement chimiques, comme le montrent la production de l'acide lévulique et celle de l'acide lactique. » Nous n'avons jamais cessé de penser qu'il doit en être de même de la production de l'alcool ; la cellule vivante qui y intervient n'étant pas le vé- (') Sur celte théorie des liaisons mobiles, voir les recherclies de M. Berthelot : Annales de Chimie et de Physique, 5" série, t. VI, p. 437, iSjS; — et Bulletin de la Société chimique, 2= série, t. XXIIl, p. 202 et 840; 1875.
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( 494 ) des thermomètres. Dans une
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ature oscillante : ( 496 ) puis ces
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( %8 ) sur l'cchelle graduée qui d
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( 5oo ) dans une piib'ication ulté
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( 5o2 ) qu'on porte successivement
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( ( 5o/i ) est une condition néces
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( 5o6 ) par les deux équations sui
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( 5o8 ) celle-ci, en efl'el, il fau
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( 5io) CHIMIE INDUSTRIELLE. — Sur
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( 5l2 ) CHIMIE INDUSTRIELLE. — Su
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( 5i4 ) globant souvent des cristau
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( mG ) formé par de la silice hydr
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( 5i8 ) tous à l'est de l'accident
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( ri2o ) la première espèce fait
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( 522 ) M. G. Beu-ixi adresse un M
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( 524 ) (N" 22). Observations on th
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( 526 ) gaz offre quelques difficul
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( 528 ) ristiques du gaz apparaisse
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( 53o ) vent produire de l'hvdrogè
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( 532 ) traire, de l'azote libre si
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( 534 ) et nous sommes ainsi condui
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( 536 ) cire tlaiis un plan j = con
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: ( 538 ) Nous pouvons enfin énonc
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( 54o ) » La valeur minimum de C,,
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( 5',2 ) s'allonge plus ou moins si
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( 544 ) à (4, !'' part)+ (o, 2^ pa
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( 546 ) négatif. Ainsi, pour conti
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( 548 ) (0 ^ = K et "=.4- D'autre p
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( 55(» ) rapportant aux points cri
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( 552 ) M. Chalamand adresse un Mé
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( 554 ) lions du premier degré par
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( 556 ) elle est égale à - à l'e
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( 558 ) soit R„ la résistance au
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( 56o ) « Les expériences ont ét
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( 562 ) tons cas un peu au-dessus,
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( 564 ) Uiol monochlorc 228°-23o''
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( 566 ) d'iode obéira très probab
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( 568 ) temps et souvent de 45" C.
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( 570 ) mignv. Cette maturité ne p
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( 5? 2 ) » Les vigiles japonaises
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( 574 ) temps d'irrcgularilé, un r
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( -^76 ) répondrait qu'à un sens
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( 578 ) morceau péritonéal examin
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( 580 ) de ces ostioles, soit d'une
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( 582 ) » Le venlricule porte de c
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( 584 ) pris, cherche à se débarr
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( 586 ) Elle traverse une partie du
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( 588 ) BUI.I-ETIN BIBLIOGRAPHIQUE.
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N° 11. SUITE DE LA TABLE DES ARTIC
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( h^ ) scientifiques, au Brésil, e
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( 59'^ ) les Cycadacées et les Con
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je nommerai respectivement Innucell
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(596 THERMODYNAMIQUE BIOLOGIQUE. -
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( ^98 ) nait au plateau la position
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Page 654 and 655: ( 6o6 ) se ramènent tous, non plus
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Page 660 and 661: ( 6i2 ) Young) forment un troisièm
Page 662 and 663: ( (3i4 ) le relief est exact pourvu
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Page 716 and 717: et ayant posé ( 664 ) 2;F(a)F([i)
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Page 722 and 723: ( 670 ) » Je me propose de montrer
Page 724 and 725: ( (^72 ) cette multiplicité [c'est
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( G96 ) Diolocardes les plus normau
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( (^98 ) » Nous avons mis à profi
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( 700 ) espacées, suivant la temp
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( 7^2 ) ). Si l'on excite, au moyen
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( 7o4) » Les lapins ofTilrenl auss
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( 7o6 ) ÉCONOMIE RURALE. — Obser
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( 7o8 ) action 1res marquée mais m
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( 7IO ) des descriptions dues à M.
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{ 7'2 ) VAnthropohfîe. Rédactenr
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K 13. SU/TE DE LA TABLE DES ARTICLE
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comptes rendus hebdomadaires des séances de l'académie des ...

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