Tagungsband - UFZ

’Schadstoffbelastung nach dem Augusthochwasser 2002 - Ergebnisse und Forschungsbedarf’
Bereich nicht. Im Juni und Juli wurde Fisch, hier: Elbaal, amtlich beprobt. Erwerbsmäßiger
Gemüseanbau findet im Überschwemmungsgebiet der Elbe nach amtlicher Kenntnis nicht statt.
Agrarmanagentprojekt
Die 2002 festgelegten Dioxingrenzwerte sind nicht Folge eines bekannten Toxiditätsprinzips,
sondern verfolgen vielmehr eine Minimierungsstrategie. Nichts desto weniger geben sie den
Rahmen für das Verwaltungshandeln vor. Die PCDD/F-Werte im Boden des Überschwemmungsgebietes
der Elbe sind umfassend untersucht. Sie korrelieren jedoch nicht mit den ermittelten
Werten im Bewuchs. Die amtlichen Untersuchungsergebnisse lassen bisher auch keinen
direkten Zusammenhang zwischen der Höhe der Bodenbelastungen und derjenigen in Milch
und Fleisch erkennen. Die Landwirtschaftskammer Hannover hat daher im Auftrage des ML
zusammen mit der Bezirksregierung Lüneburg sowie der Tierärztlichen Hochschule Hannover
das Projekt Agrarmanagement der Elbeüberschwemmungsflächen konzipiert, in dem folgende
Sachverhalte bearbeitet werden:
1. Erfassung des Status quo über Nutzungskartierungen
2. Belastungssituation
2.1 Monitoring Bodenaufwuchs
2.2 Carry-over-Projekt Boden-Pflanzen-Tier-Lebensmittel
2.3 Untersuchung des Einflusses der Landtechnik auf den Belastungsgrad des Futters
3. Nutzungsempfehlungen und Beratung
Das Ziel dieses Projektes ist es, zu einer differenzierten Einschätzung der Belastungssituation
von Boden, Pflanzen, Tieren und Lebensmitteln zu gelangen, um auf dieser Basis eine Gefährdung
der Verbrauchergesundheit auszuschließen. Nach Abstimmung mit dem laufenden
BMBF-Projekt wurden durch die Landwirtschaftskammer Hannover an zahlreichen Standorten
im Überschwemmungsgebiet der Elbe, auf dem Deich sowie an "unverdächtigen" Referenzstandorten
jeweils Boden und Bewuchsproben entnommen. Im Rahmen einer Promotion
arbeitet die Tierärztliche Hochschule Hannover zur Zeit daran, den Dioxineintrag vom Futtermittel
in das Tier, die Akkumulation und ggf. Ausscheidung zu untersuchen (Carry-over-
Projekt). Hierbei wird zum Einen ermittelt, wann bei unbelasteten Kühen bei Exposition auf
definiert belasteten Weideflächen erstmals Dioxin in der Milch erscheint, wann ein Plateau
erreicht ist und in welcher Zeit bei Futterumstellung die PCDD/F-Gehalte der Milch wieder
unter dem Grenzwert liegen. Darüber hinaus wird ermittelt, wie der Transfer in Fleisch, am
Beispiel von Schafen, stattfindet (Untersuchung von Kolostralmilch, Bewuchs, Boden, Tränke,
später Fleisch, Fett, innere Organe). Darüber hinaus hat die Landwirtschaftskammer Hannover
in Zusammenarbeit mit den Landwirten vor Ort den Einfluss unterschiedlicher Erntetechniken
auf die etwaige Belastung der Futterkonserven untersucht. Das Ziel sind neue Nutzungskonzepte
der Elbdeichvorflächen unter Berücksichtigung der Einflussgrößen Landwirtschaft (im
Landkreis Lüchow-Dannenberg liegen teilweise 80 % der Milchquoten auf Vordeichsflächen.
Ein Großteil der Flächen gehört der Domänenverwaltung Niedersachsen.), Naturschutz (Biosphärenreservat
Elbtalaue; Vertragsnaturschutz), Deichpflege (Beweidung durch Schafherden
erforderlich), Hochwasserschutz (Hier wäre ein Erlenaufwuchs im Vordeichgelände infolge
einer Nutzungsänderung fatal.) und Tourismus zu entwickeln. Eine ganzheitliche ressortübergreifende
Betrachtungsweise wird gefordert.
Durch die jetzige Gesamtkonzeption ist die funktionale Trennung gegeben zwischen wissenschaftlicher
Risikoabschätzung (z. B. Carry-over-Versuch) sowie dem abwägenden Risikomanagement
durch die Verwaltung.
Langfristig wird es zwingend notwendig sein, die Kontaminationsquellen zu lokalisieren.
Hierfür fließen alle amtlichen Untersuchungsergebnisse in einen Kongenerenvergleich ein.
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