Хемија, уџбеник за први разред гимназије, Нови Логос

ПРИМЕНИ ЗНАЊЕ И ПРИКАЖИ
Свакодневно опажаш и сигурно у некој од реченица које изговориш
у току дана употребиш назив бар једне супстанце.
Систематизуј знања стечена у овој области тако што ћеш урадити два
задатка.
1) Потруди се да експериментално испиташ разлике између:
а) кухињске соли, шећера и леда у температурама топљења,
б) кухињске соли и масти у растворљивости у води и уљу,
в) графита и гвожђа у тврдоћи,
г) воде и етанола (алкохола) у температурама кључања.
(Уколико није изводљиво да задатак реализујеш експериментално, уради га као
теоријски задатак користећи садржаје на интернет странама и у литератури).
Методе које ћеш применити морају бити практичне, лако изводљиве и
безбедне.
ПРИМЕНА
ЗНАЊА
Испитивање Запажање Објашњење
Топљивост кухињске соли,
шећера и леда
Растворљивост кухињске соли и
масти у води и уљу
Тврдоћа графита и гвожђа
Температура кључања воде и
температуре кључања етанола
2) Направи табелу у којој ћеш у једној колони (или реду) навести три јонске супстанце с којима
се сусрећеш у свакодневном животу, у другој три ковалентне, а у трећој три металне. За
сваку супстанцу наведи агрегатно стање на собној температури, врсту кристалне решетке
уколико је супстанца чврстог агрегатног стања и кристалне структуре, боју, мирис,
испарљивост и друга карактеристична својства те супстанце. Потруди се да табела има
наслов, да буде прегледна и да садржи све тражене податке.
Табела
Забрањено је репродуковање, умножавање, дистрибуција, обј
ављивање, прерада и друга употреба овог ауторског дела или његових делова у било ком обиму и поступку, укључујуј
ући
фотокопирање, штампање, чување у електронском облику, односно чињење дела доступним јавности жичним или бежичним путем на начин кој
и омогућујуј
е по ј127 е127 дин
цу
индивидуални приступ делу
са места и у време кој
е он одабере, без писмене сагласности издавача. Свако неовлашћено коришћење овог ауторског дела представља кршење Закона о ауторском и сродним правима.