Хемија, уџбеник за први разред гимназије, Нови Логос
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
У табели 5.1 дати су примери дисперзних система у односу на<br />
агрегатно стање дисперговане фазе и дисперзионог средства.<br />
Табела 5.1. Примери дисперзних система<br />
Агрегатно стање<br />
дисперговане фазе<br />
Агрегатно стање<br />
дисперзионог средства<br />
Примери дисперзних система<br />
гасовито<br />
ваздух, праскави гас…<br />
Гасовито<br />
течно<br />
пене <strong>за</strong> гашење пожара, пена од<br />
беланаца, кисеоник у водама…<br />
Течно<br />
Чврсто<br />
чврсто<br />
гасовито<br />
течно<br />
чврсто<br />
гасовито<br />
течно<br />
чврсто<br />
шећерна пена, сунђер…<br />
магла, облаци,…<br />
раствор алкохола у води, емулзије…<br />
вода у бутеру, жива у сребру…<br />
аеросоли, чађави дим, смог…<br />
слана и слатка вода, суспензије…<br />
брон<strong>за</strong>, челик, стакло, опал, рубин…<br />
Повежи примере<br />
наведене у<br />
табели 5.1 са<br />
оним што знаш<br />
из свакодневног<br />
живота. Да ли су ти<br />
познати примери<br />
дати у табели?<br />
ПРИМЕР 5.1. Разликовање дисперзионог средства и диспергованих фа<strong>за</strong><br />
На основу описа дисперзног система, одреди шта је диспергована фа<strong>за</strong>, а шта<br />
дисперзионо средство.<br />
а) Хомогена смеша настала додавањем натријум-хлорида у воду.<br />
б) Брон<strong>за</strong> је смеша калаја и бакра с већим садржајем бакра.<br />
в) Праскави гас – смеша водоника и кисеоника с већим садржајем водоника.<br />
РЕШЕЊЕ<br />
а) Вода је дисперзионо средство, а натријум-хлорид диспергована фа<strong>за</strong>.<br />
б) Бакар је дисперзионо средство, а калај диспергована фа<strong>за</strong>.<br />
в) Водоник је дисперзионо средство, а кисеоник диспергована фа<strong>за</strong>.<br />
На основу величине честица дисперговане фазе 1 разликују се<br />
грубо, колоидно и молекулско дисперзни системи.<br />
Дисперзни системи<br />
Шема 5.1.<br />
Врсте дисперзних система<br />
Грубо дисперзни<br />
системи<br />
Колоидно дисперзни<br />
системи<br />
Молекулско дисперзни<br />
системи<br />
1 Најчешће се наводи да су честице дисперговане фазе у грубо дисперзним системима веће од 100 nm, у<br />
колоидно дисперзним од 1 nm до 100 nm, а у молекулско дисперзним системима мање од 1 nm.<br />
Забрањено је репродуковање, умножавање, дистрибуција, обј<br />
ављивање, прерада и друга употреба овог ауторског дела или његових делова у било ком обиму и поступку, укључујуј<br />
ући<br />
фотокопирање, штампање, чување у електронском облику, односно чињење дела доступним јавности жичним или бежичним путем на начин кој<br />
и омогућујуј<br />
е пој ј135 е135 дин<br />
цу<br />
индивидуални приступ делу<br />
са места и у време кој<br />
е он одабере, без писмене сагласности издавача. Свако неовлашћено коришћење овог ауторског дела представља кршење Закона о ауторском и сродним правима.
Change language