Хемија, уџбеник за први разред гимназије, Нови Логос
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2. ВРСТЕ СУПСТАНЦИ<br />
2.1. Појам супстанци<br />
a)<br />
Садржаји ове области<br />
требало би да су<br />
ти у великој мери<br />
познати из основне<br />
школе. Потруди се да<br />
поновиш оне основне<br />
хемијске појмове који<br />
су дати у лекцијама у<br />
овој области.<br />
Физичка својства<br />
б)<br />
Слика 2.1.<br />
Узорци супстанци.<br />
a) Сумпор<br />
б) Епрувета напуњена<br />
кисеоником<br />
Супстанце су вид материје. Свако физичко тело изграђено је од<br />
једне или више супстанци.<br />
Супстанце имају масу, <strong>за</strong>узимају простор и имају<br />
карактеристична својства.<br />
Супстанце се међусобно разликују по својствима. На пример,<br />
сумпор је супстанца жуте боје, чврстог агрегатног стања, једини<br />
се с кисеоником градећи оксиде, а с металима гради сулфиде, док<br />
је, рецимо, кисеоник супстанца без боје, мириса и укуса, гасовитог<br />
агрегатног стања, тежи од ваздуха и лако се једини с већином<br />
елемената слика 2.1. Својства супстанци могу бити физичка и<br />
хемијска.<br />
Физичка својства супстанце јесу својства која се опажају или<br />
мере без промене хемијског састава супстанце. о су: агрегатно<br />
стање, боја, мирис, укус, растворљивост у одређеном растварачу,<br />
температура кључања, температура топљења, електрична<br />
проводљивост и др.<br />
РАЗМИСЛИ: која су од описаних својстава кисеоника и сумпора<br />
физичка својства?<br />
ОБЈАШЊЕЊЕ: од набројаних својстава сумпора физичка<br />
својства су његова боја и агрегатно стање, а у опису својстава<br />
кисеоника физичка својства су боја, мирис, укус, агрегатно<br />
стање, тежина у односу на ваздух.<br />
Одређена физичка својства су карактеристична својства јер не<br />
<strong>за</strong>висе од степена уситњености супстанце и величине узорка.<br />
Таква својства су: темпeратуре кључања и топљења, густина,<br />
електрична проводљивост, растворљивост и др.<br />
Својство као што је, на пример, боја може <strong>за</strong>висити од степена<br />
уситњености, јер са степеном уситњености боја може постајати<br />
светлија. Тако је оксид живе gO црвене боје уколико је у облику<br />
крупног кристала, а уколико је у облику ситних кристала, то је<br />
жута супстанца.<br />
Забрањено је репродуковање, умножавање, дистрибуција, обј<br />
ављивање, прерада и друга употреба овог ауторског дела или његових делова у било ком обиму и поступку, укључујуј<br />
ући<br />
фотокопирање, штампање, чува њ34 е у електронском облику, односно чињење дела доступним јавности жичним или бежичним путем на начин кој<br />
и омогућујуј<br />
е пој<br />
единцу индивидуални приступ делу<br />
са места и у време кој<br />
е он одабере, без писмене сагласности издавача. Свако неовлашћено коришћење овог ауторског дела представља кршење Закона о ауторском и сродним правима.
Change language