Хемија, уџбеник за први разред гимназије, Нови Логос
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ПРЕГЛЕД ОБЛАСТИ<br />
КЉУЧНИ ПОЈМОВИ<br />
Енергетске промене при хемијским реакцијама. Топлота реакције. Егзотермне и ендотермне реакције.<br />
Енергија активације. Реакциона топлота. Хесов <strong>за</strong>кон. Ефикасан судар. Брзина хемијске реакције. Закон<br />
о дејству маса. Константа брзине хемијске реакције. Катали<strong>за</strong>тори. Ензими. Повратне (реверзибилне) и<br />
неповратне (иреверзибилне) реакције. Хемијска равнотежа. Константа равнотеже. Ле Шатељеов принцип.<br />
ОСНОВНЕ ДЕФИНИЦИЈЕ<br />
∂ Хемијске реакције јесу хемијске промене при којима од<br />
једне или више супстанци настају нове супстанце.<br />
∂ Ендотермне реакције јесу реакције при којима се везује<br />
топлота из околине, а при егзотермним реакцијама<br />
топлота се ослобађа у околину.<br />
∂ Топлота реакције јесте количина топлота која се веже<br />
или ослободи при хемијској реакцији.<br />
∂ Промена енталпије реакције (Δ r Н) једнака је топлоти<br />
реакције при константном притиску.<br />
∂ Енергија активације (Е а ) је минимална количина енергије<br />
коју треба довести реактантима да би реакција почела.<br />
∂ Према Хесовом <strong>за</strong>кону, при прелазу система из једног у<br />
друго стање, количина ве<strong>за</strong>не или ослобођене топлоте<br />
не <strong>за</strong>виси од тока којим се дата реакција десила, тј.<br />
једнака је без обзира на то да ли се реакција дешава у<br />
једном или више корака.<br />
∂ Ефикасан (успешан) судар је судар при којем од честица<br />
реактаната настају нове честице (производи реакције).<br />
∂ Према <strong>за</strong>кону о дејству масa (Гулдберг–Вагеовом <strong>за</strong>кону),<br />
брзина је директно пропорционална концентрацији<br />
реактаната.<br />
∂ Константа брзине хемијске реакције (k) представља<br />
фактор пропорционалности између брзине хемијске<br />
реакције и концентрације реактаната.<br />
∂ Катали<strong>за</strong>тори су супстанце које додате у малој количини<br />
знатно убр<strong>за</strong>вају хемијске процесе, а из реакције излазе<br />
хемијски непромењени.<br />
∂ Повратне (реверзибилне) реакције јесу реакције при<br />
којима настали производи реакције, при истим условима<br />
и у истом тренутку, могу међусобно реаговати, тако да се<br />
реакција дешава у оба смера истовремено.<br />
∂ Хемијска равнотежа настаје када се при одређеној<br />
константној температури изједначе брзине директне и<br />
повратне реакције.<br />
∂ Константа равнотеже (К) хемијске реакције, према <strong>за</strong>кону<br />
о дејству маса, представља однос константи брзина<br />
директне и повратне реакције.<br />
∂ Према Ле Шатељеовом принципу важи да уколико се<br />
на систем у равнотежи делује одређеним спољашњим<br />
фактором, систем делује супротно том фактору да би<br />
умањио његов утицај и успоставио нову равнотежу.<br />
САДРЖАЈ ОВЕ ОБЛАСТИ ПОМАЖЕ ТИ ДА...<br />
∂ разликујеш егзотермне и ендотермне реакције;<br />
∂ наводиш шта је реакциона топлота, а шта стандардна<br />
енталпија настајања супстанце;<br />
∂ тумачиш термохемијске једначине и процењујеш<br />
топлотне промене у физичким и хемијским процесима на<br />
основу експерименталних података;<br />
∂ изведеш једноставнија термохемијска израчунавања;<br />
∂ опишеш шта је ефикасан (успешан) судар;<br />
∂ наводиш шта је енергија активације;<br />
∂ пишеш изразе <strong>за</strong> брзину хемијске реакције;<br />
∂ одредиш утицај различитих фактора на брзину хемијске<br />
реакције применом <strong>за</strong>кона о дејству масе;<br />
∂ опишеш утицај различитих фактора на брзину хемијске<br />
реакције;<br />
∂ процењујеш утицај промене брзине хемијске реакције на<br />
хемијске процесе у индустрији и свакодневном животу;<br />
∂ опишеш принцип деловања катали<strong>за</strong>тора;<br />
∂ наводиш шта су ензими;<br />
∂ опишеш ток успостављања хемијске равнотеже;<br />
∂ израчунаш почетне и равнотежне концентрације<br />
учесника повратних реакција;<br />
∂ наводиш факторе који утичу на равнотежу и описујеш<br />
њихов утицај на положај равнотеже;<br />
∂ одређујеш на који начин различити фактори утичу на<br />
положај равнотеже;<br />
∂ дискутујеш о значају хемијске равнотеже у хемијским и<br />
технолошким системима;<br />
∂ експериментално испиташ понашање хемијских<br />
равнотежних система.<br />
224<br />
Забрањено је репродуковање, умножавање, дистрибуција, обј<br />
ављивање, прерада и друга употреба овог ауторског дела или његових делова у било ком обиму и поступку, укључујуј<br />
ући<br />
фотокопирање, штампање, чување у електронском облику, односно чињење дела доступним јавности жичним или бежичним путем на начин кој<br />
и омогућујуј<br />
е пој<br />
единцу индивидуални приступ делу<br />
са места и у време кој<br />
е он одабере, без писмене сагласности издавача. Свако неовлашћено коришћење овог ауторског дела представља кршење Закона о ауторском и сродним правима.