Catalogue 2012 (PDF) - AcommeActive

MANAGEMENT INDUSTRIEL
GESTION DE PROJET
30H
OBJECTIFS
Ce module permet d'avoir une vision plus claire et plus large de la notion de client, de
différencier et intégrer la qualité, la productivité et la réactivité, et à cet égard,
d'identifier et positionner standardisation, formalisation, simplification et nouveauté.
Le management opérationnel doit organiser l’activité productrice de l’entreprise en conciliant des intérêts qui souvent
apparaissent contradictoires dans un univers de surcroît hostile. Il doit gérer tous les événements que le système
opérationnel rencontre, qu’il affronte ou qu’il exploite, dans une logique de réactivité.
Après une analyse succincte des acteurs du système productif, découvrez le produit à partir des composantes de la
qualité. Celui-ci apparaît comme le résultat d’un double processus de conception et de fabrication avant d’être intégré
à son tour dans un processus d’utilisation.
Le troisième thème traite du pilotage du système productif et présente des démarches et des outils standard qui
constituent souvent des zones de communication entre la production et les autres fonctions.
Le plan de production est présenté comme un processus organisationnel transversal. Il devrait intégrer les différents
acteurs fonctionnels et opérationnels concernés par la programmation de l’activité de l’organisation à des fins
d’anticipation. Il est aujourd’hui dominé par le standard MRP.
Le dernier thème traite des logiques d’amélioration (changement) par la qualité totale et le "juste à temps".
CAPACITÉS VISÉES
À la fin de ce module, vous serez capable de :
– définir, positionner et réfléchir à l' évaluation des objectifs opérationnels ;
– connaître le système classique de gestion des stocks sur seuil et quantité économique ;
– déterminer ces deux paramètres et apprécier les limites de la comptabilité de gestion en ce qui concerne leur
évaluation ;
– la mécanique et les limites du standard de planification MRP ("material requirement planning" et "manufacturing
resources planning") sont expliquées ainsi que leur extension aux systèmes informatisés de gestion intégrée (ERP) ;
– comprendre le concept de PDCA (Plan Do Check Act) comme une méthodologie de résolution de problème qui
s’appuie sur un certain nombre d’outils dits de la qualité.
CONTENU PÉDAGOGIQUE
Le module se compose de 4 thèmes :
1. Les fondements du management des opérations
2. Le système opérationnel : définition et conception
3. La régulation
4. La stratégie opérationnelle
AUTEURS
Jack CHEN
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