Osservatorio sulla cooperazione agricola italiana - Fedagri ...

principali dimensioni del sistema cooperativo (fatturato, addetti e soci) su cui è stato
possibile fondare il disegno campionario delle indagini dell’Osservatorio.
Questa operazione ha richiesto uno sforzo organizzativo rilevante e successive
verifiche delle informazioni raccolte, che hanno coinvolto anche le sedi locali delle
organizzazioni, al fine di poter considerare tale base informativa come punto di riferimento
del sistema cooperativo agroalimentare italiano associato.
Tale attività di sistematizzazione ha individuato un universo di riferimento composto
da 5.748 imprese cooperative attive al 2006 con una base sociale di 866.615
aderenti ed un bacino occupazionale di 90.573 addetti. La dimensione economica del
sistema cooperativo associato è individuata in 30.330 milioni di euro di fatturato.
A partire da tali dimensioni del sistema e dalle specifiche caratteristiche rilevate sul
territorio nazionale, è stato predisposto il disegno di indagine dell’Osservatorio.
Di seguito sono richiamati i principali aspetti metodologici che hanno caratterizzato
entrambe le rilevazioni.
6.2. INDAGINE PER LA VALUTAZIONE DELLA CONGIUNTURA DEL SISTEMA
COOPERATIVO AGROALIMENTARE ASSOCIATO
La rilevazione congiunturale è stata disegnata come indagine ripetuta nel tempo, a
cadenza quadrimestrale, e ha previsto una sovrapposizione delle unità di indagine che
ha coinvolto oltre il 50% del campione (panel ruotato).
Al fine di assicurare la rappresentatività dei risultati e di consentire quindi l’espansione
dei risultati all’intero universo di riferimento, l’indagine congiunturale ha seguito
un piano di campionamento statistico complesso di tipo stratificato secondo
i principali parametri rilevanti (fatturato, area geografica, settore di attività 102 ) con
estrazione delle unità con metodo casuale senza reinserimento e con probabilità
uguali. L’allocazione delle unità tra gli strati è stata condotta secondo il metodo di
Neyman dell’allocazione proporzionale.
Al fine di qualificare ulteriormente il disegno campionario, la metodologia dell’Osservatorio
ha previsto la definizione di una quota minoritaria (non superiore al 15%
delle unità del campione complessivo) di aziende cooperative individuate in maniera
ragionata dalle organizzazioni.
Con tale modalità operativa sono state così individuate le unità definite auto-rappresentative,
che raffigurano cioè gli elementi tipici dell’universo di riferimento e che
si contraddistinguono in relazione alla dimensione economica, al tipo di attività svolta
o per altre motivazioni individuate dall’organizzazione di riferimento.
102 Gli strati sono stati identificati sulla base di tale classificazione: fatturato (< 2 milioni di euro, da 2 a 7
milioni di euro, da 7 a 40 milioni di euro, oltre 40 milioni di euro); localizzazione geografica (nord, centro,
sud); settore di attività (vitivinicolo, lattiero-caseario, olivicolo, ortoflorofrutticolo, zootecnico, servizi,
altro).
186 | Osservatorio sulla Cooperazione Agricola Italiana