Osservatorio sulla cooperazione agricola italiana - Fedagri ...

verificare i principali tratti caratteristici dell’impresa cooperativa attraverso una descrizione
della struttura aziendale, dell’organizzazione e dei sui comportamenti in
riferimento ad alcuni aspetti essenziali come le dinamiche di approvvigionamento, il
rapporto con il mercato, la propensione all’innovazione, l’implementazione di sistemi
di qualità, la capacità di investimento, l’approccio strategico.
In relazione alla complessità delle informazioni da raccogliere per gli altri aspetti
è stata predisposta una metodologia di indagine differente. Il questionario è stato
somministrato al presidente della cooperativa (o in alternativa al direttore) tramite
intervista face to face.
Il campione è stato estratto dalla lista di riferimento seguendo uno schema di stratificazione
basato su 3 variabili (fatturato, area, settore di attività), analogamente a
quanto avvenuto per l’indagine congiunturale. Anche in questo si è prevista una quota
di aziende auto-rappresentative. Complessivamente l’indagine ha coinvolto 299
unità di cui 60 auto-rappresentative.
L’indagine strutturale ha così previsto la creazione di una rete di intervistatori qualificati
che hanno realizzato in azienda le interviste. I rilevatori sono stati adeguatamente
formati al fine di garantire la massima precisione dei risultati raccolti. È stato
inoltre predisposto un manuale per l’intervistatore contenente le principali istruzioni
per la conduzione delle interviste e un glossario per alcuni termini tecnici utilizzati
nel questionario.
I risultati raccolti in forma cartacea dal rilevatore sono stati successivamente inseriti
dall’intervistatore stesso in una maschera che ha consentito l’immissione delle
informazioni in un data base.
Poiché gran parte dei dati erano di tipo quantitativo, prima di procedere alla realizzazione
delle elaborazioni statistiche, le informazioni acquisite sono state sottoposte
ad un processo di controllo e correzione che si è articolato nelle seguenti fasi:
1. Controllo delle informazioni di base attraverso l’applicazione di una procedura di
verifica di incompatibilità;
2. Revisione, laddove possibile, delle informazioni non coerenti o eliminazione del
dato anomalo.
Oltre allo sviluppo delle classiche elaborazioni dei dati raccolti nel capitolo 2 è stata
utilizzata la Cluster Analysis, una tecnica generalmente utilizzata per esplorare l’esistenza
di particolari strutture nei dati, essendo in grado di scomporre la realtà rilevata
in differenti classi tipologiche che sintetizzano comportamenti e atteggiamenti maggiormente
caratterizzanti.
Le cooperative coinvolte nell’indagine sono un insieme eterogeneo di rappresentazioni
casuali, derivanti da un processo di campionamento. L’obiettivo della Cluster
Analysis è di identificare sottoinsiemi mutuamente esclusivi di cooperative, tendenzialmente
omogenei al loro interno rispetto ai parametri scelti per la classificazione,
al fine di fornire le basi conoscitive per valutare l’esistenza di modelli differenti di
gestione dell’attività.
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