Osservatorio sulla cooperazione agricola italiana - Fedagri ...

D’altro canto questa tipologia di rapporto sconta lunghi processi decisionali, un fattore
che chiaramente si scontra con le esigenze di realtà più strutturate con un’organizzazione
articolata e complessa. In queste realtà, infatti, si è consolidato un diverso
modello di partecipazione dei soci all’attività della cooperativa. Da un lato, davanti
alla maggiore complessità delle scelte da prendere, i soci delegano la definizione di
strategia e obiettivi operativi al management dell’impresa; la base sociale viene periodicamente
e costantemente informata e ad essa resta una funzione di controllo
sull’operato del management tramite gli organi di rappresentanza. D’altra parte, solitamente
in capo all’azienda agricola associata, nasce un nuovo e determinante ruolo
e cioè quello di sostenere il percorso di sviluppo dell’impresa cooperativa tramite un
analogo sviluppo dei propri processi produttivi.
Se queste sono le principali caratterizzazioni dei due diversi modelli di impresa
cooperativa, al loro interno l’analisi ha evidenziato dinamiche evolutive che colgono
specificità e tendenze in grado di restituire un quadro meno statico e più puntuale
della cooperazione agroalimentare avanzata. In linea generale, le migliori performance
di impresa sono quelle registrate dalle cooperative più strutturate del nord-Italia.
Tuttavia non si tratta di una dinamica comune a tutta questa tipologia di imprese: a
guidare i risultati economici delle aziende non sono solo la dimensione operativa e
l’assetto organizzativo del mercato, ma anche altre variabili tra cui la specifica congiuntura
di settore o ancora il posizionamento su specifici mercati. Allo stesso modo,
tra le cooperative di minore dimensione emerge una quota minoritaria, ma comunque
significativa di imprese che riesce a sviluppare la propria attività sia in termini di
fatturato che come volume degli investimenti realizzati; realtà che appaiono ricettive
davanti alle dinamiche di mercato evolvendosi verso una dimensione più efficiente in
grado di favorire una maggiore valorizzazione della propria attività e conseguentemente
delle produzioni conferite dai soci.
Accanto ai tratti comuni e caratteristici della cooperazione, la lettura approfondita
del tessuto cooperativo avanzato operante nell’agroalimentare evidenzia quindi specificità,
percorsi di sviluppo ed esigenze differenziate che necessariamente esigono
risposte differenti anche in termini di indirizzi e strumenti di politica di settore.
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