pflanzenbauliche Vor- teilswirkungen und mögliche Risiken

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B Planung und Ablauf des Forschungsprojektes
B 4 Material und Methoden
B 4.2 Ökonomisch-ökologische Analysen und Bewertungen
B 4.2.2.4 Belastung von Grund- und Oberflächenwasser
Die Belastung von Grund- und Oberflächenwasser geschieht in erster Linie durch eine unsachgemäße
Düngung mit den Grundnährstoffen Stickstoff, Phosphor und Kalium. Um beurteilen zu
können, inwieweit das Problem einer Überdüngung durch verschieden hohe Kompostgaben bei
den verschiedenen Betriebstypen und Standorten besteht, ist in das KEM eine Bilanzierung der
Nährstoffe auf Betriebsebene implementiert worden, wie in Tabelle 35 dargestellt (FELD-
WISCH u.a. 1998). Die Bilanz der Nährstoffströme, also die Differenz zwischen Nährstoffzufuhr
und -abfuhr, ist zuvor für die Versuchsstandorte aufgestellt worden. Die verwendeten Daten
stammen aus den Versuchsergebnissen sowie verschiedenen Aufstellungen für Nährstoffentzüge
und Nährstoffgehalte in Wirtschaftsdüngern (KTBL 2002, KÜBLER 1996).
Tabelle 35 Bilanzierung auf Betriebsebene (Betriebsbilanz).
N-P-K-Zukauf N-P-K-Verkauf
- Mineraldünger
- Saatgut
- Futtermittel
- Vieh
- Pflanzliche Produkte
- Tierische Produkte
= Summe Zukauf = Summe Verkauf
N-Saldo = Summe Zukauf - Summe Verkauf
Quelle: FELDWISCH, N., SCHULTHEIß, U. (1998): Verfahren zur Verminderung der
Stoffausträge aus der Pflanzenproduktion, S. 82, verändert