pflanzenbauliche Vor- teilswirkungen und mögliche Risiken

B Planung und Ablauf des Forschungsprojektes
B 2 Stand von Wissenschaft und Technik
B 2.1 Kompostverwertung - pflanzenbauliche Vorteilswirkungen und mögliche Risiken
Andererseits verbesserte Kompost nach PETERSEN und STÖPPLER-ZIMMER (1996) die
Qualität von Feldgemüse (Senkung der Nitratgehalte in Weißkohl, Erhöhung der Mineralstoffgehalte
in Kartoffeln) sowie nach KLASINK und STEFFENS (1995) den Rohproteingehalt von
Triticale und den Stärkegehalt von Kartoffeln, während GRÖBLINGHOFF und OEHMICHEN
(1995) bei Getreide, Winterraps und Zuckerrüben keine Qualitätsbeeinflussung beobachten
konnten. HARTMANN (2002) konnte nach Kompostanwendung eine verstärkte Mykorrhizaausbildung
bei Mais, BEßLER (2002) eine bessere Lagerfähigkeit von Möhren feststellen.
Vereinzelt werden auch suppressive Kompostwirkungen berichtet, deren Ergebnisse RINGER
(1998) zusammenfasst. Stichpunktartig sind folgende Ergebnisse zu nennen: Reduzierung des
Befalls von Spargelpflanzen mit Stemphylium botryosum (STÜTZEL und BLOOM 2000), Unterdrückung
von Wurzelbrand bei Roten Beten (SCHÜLER u.a. 1990), Verminderung des Befalls
von Gurken mit Pythium aphanidermatum sowie von Baumwolle mit Rhizoctonia solani
(HADAR u.a. 2000).
B 2.1.2.2 Bodenphysikalische und bodenbiologische Wirkungen
Zu den verschiedenen bodenverbessernden Kompostwirkungen in der Landwirtschaft liegen
jüngere systematische Studien vor (Review in DICK und MCCOY 1993, POLETSCHNY 1995,
GIUSQUIANI u.a. 1995, STEFFENS u.a. 1996, PETERSEN und STÖPPLER-ZIMMER 1996,
INFU 1999, TIMMERMANN u.a. 1999), die die bodenbiologischen und bodenphysikalischen
Kompostwirkungen im Zusammenhang beschreiben. HARTMANN (2002) liefert hierzu einen
aktuellen umfassenden Beitrag standortgerechter Kompostanwendung. Untersuchungen zur
Bodenphysik in Verbindung mit Erträgen finden sich bei EBERTSEDER (1997), AGGELIDES
und LONDRA (2000), PISSAREK und PRALLE (2001) und BOHNE (2002). Rein bodenphysikalische
Langzeitauswirkungen organischen Düngers beschreiben KÖRSCHENS und WALD-
SCHMIDT (1995), BECHER (1996) und LEINWEBER u. a. (1997).
Allgemein weisen die Autoren auf die Anhebung des Humusgehaltes durch Kompostgaben hin
und belegen quantitative Verbesserungen der bodenphysikalischen Parameter, wie Wasser-
bzw. Lufthaushalt, Bodenstruktur und Temperaturhaushalt. Überwiegend wird eine Erhöhung
des Porenvolumens und ein Anstieg der Wasserkapazität und der nutzbaren Feldkapazität
festgestellt. Die Zunahme des Porenvolumens wird durch einen Anstieg des Grobporenanteils
(EBERTSEDER 1997, KIRCHMANN und GERZABEK 1999 1 , MARINARI u. a. 2000) bzw. des
Mittel- und der Grobporenanteils zu Lasten der Feinporen (STEFFENS u.a. 1996, HARTMANN
2002) bewirkt. Der Anteil von weiten, möglichst kontinuierlichen vertikalen Grobporen (>50 µm)
ist aufgrund der Belüftung und Erwärmung vor allem für das Wurzelwachstum und die Wasserdurchleitung
(Infiltration) im Boden entscheidend. So konnte POLETSCHNY (1995) eine Zunahme
von Regenwurmröhren nach Kompostgaben feststellen. Eine Zunahme der Wasserhaltefähigkeit
hingegen kann auf einen Anstieg der engen Grob- und Mittelporen zurückgeführt
werden, was eine erhöhte Wasserverfügbarkeit der kompostbehandelten Böden bei unterschiedlichen
Wasserspannungszuständen bewirken kann und sich in einer erhöhten nutzbaren
Feldkapazität ausdrückt (vgl. auch GIUSQUIANI u. a. 1995, MAMO u.a. 2000, NAEINI und
COOK 2000). Das Wasserhaltevermögen wird zudem von der Zufuhr quellfähiger organischer
1 Gleichzeitig wurde auch der Feinporenanteil erhöht, der an organischer Substanz angereichert war.
35