pflanzenbauliche Vor- teilswirkungen und mögliche Risiken

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A Kurzfassung des Projektberichtes
A 1 Nachhaltige Kompostverwertung - Vorteilswirkungen und mögliche Risiken
A 1.3 Nachhaltige Kompostverwertung - Grundsätze und Anwendungsempfehlungen
Grundsätzlich darf Kompost nur dann landbaulich verwertet werden, wenn die „ordnungsgemäße
Anwendung“ gemäß Bioabfall-VO und Düngemittel-VO gewährleistet ist. Die Verwertung
ist fachlich sinnvoll, wenn die Regeln „guter fachlicher Praxis“ eingehalten werden und praktisch
durchführbar sowie von Nutzen für den Betrieb sind, wenn eine möglichst optimale Einbindung
in die Fruchtfolge sowie das Produktionssystem gesichert werden kann.
Die notwendige, fachlich vertretbare Entscheidungsfindung sollte zweckmäßig in folgenden
Schritten erfolgen (vgl. Tabelle 3):
Im 1. Schritt ist stets zu klären, ob der Boden überhaupt für eine Kompostverwertung geeignet
ist (Risikobewertung). Dazu müssen die Schwermetallgehalte die Grenzwerte lt. Bioabfall-VO
unterschreiten. Im 2. Schritt muss nachgewiesen werden, dass der Boden einen Bedarf an
„Bodenverbesserung“, Nährstoffen, organischer Substanz und/oder Kalk hat, der durch den
Komposteinsatz gedeckt werden kann (Nutzensbewertung). Anschließend ist die Eignung des
infrage kommenden Kompostes zu prüfen: der Kompost muss alle Risikokriterien erfüllen und
zudem alle maßgebenden Nutzwirkungen nachweisen. Sind alle Prüfkriterien positiv zu beantworten,
bestehen gute Voraussetzungen für die anzustrebende nachhaltige Verwertung.
Die möglichst optimale Kompostwirkung hängt wesentlich von der Einhaltung entsprechender
Anwendungsempfehlungen ab. Im Forschungsprojekt konnten dazu wesentliche Kriterien
und Rahmenbedingungen überprüft und mit Erfahrungen von praktischen Landwirten sowie
aus der Fachliteratur abgeglichen werden (vgl. Tabelle 4 sowie detaillierte Ausführungen vgl.
Punkt C 1.3.3.2).
Maßgebend für die Höhe der Kompostgabe ist die Einhaltung ausgeglichener Nährstoffsalden
an Phosphor und Kalium, auch die Nt-Zufuhr (maximal 170 kg/ha) kann begrenzend wirken.
Optimale Kompostgaben bewegen sich aus diesen Gründen im Mittel um jährlich 6 - 7 t/ha TM.
Bei unzureichender Nährstoffversorgung des Bodens und/oder ungünstigen Bodenverhältnissen
(z.B. schlechte Struktur) sind mehrjährig höhere Kompostgaben bis zu 10 t/ha TM anzuwenden,
um für eine zügige Verbesserung zu sorgen.
Kumulierte Kompostgaben von 20 - 30 t/ha TM erbringen, wie die Versuche gezeigt haben,
keine pflanzenbaulichen Vorteile. Sie verursachen im Anwendungsjahr erhebliche Nährstoffüberschüsse,
d.h. erhöhte Auswaschungsrisiken. Die erste Frucht erhält zudem eine unnötige
„Luxusversorgung“ an Nährstoffen, während die adäquate Versorgung der Folgefrüchte nicht
gewährleistet ist. Trotzdem sprechen die Senkung der Ausbringungskosten und die geringe Befahrung
der Ackerflächen für die kumulierte Ausbringung.
Als zweckmäßige Ausbringungstermine eignen sich für Getreidearten und Hackfrüchte Termine
vor der Aussaat bzw. vor dem Pflanzen. Frischkomposte sind für die Herbstausbringung besonders
geeignet, da sie in der Winterperiode zeitweilig löslichen Stickstoff binden und vor
Auswaschung bewahren können. Die Frostausbringung bei ausreichender Belastbarkeit des
Bodens ist vorteilhaft, weil dadurch Bodenverdichtungen vermieden werden.
Kompost sollte grundsätzlich flach eingearbeitet (maximal 5 - 10 cm), um die zügige Umsetzung
zu fördern. Tiefe Einarbeitung (Pflugfurche) ist zu vermeiden, da unter anaeroben Verhältnissen
Fäulnisprozesse gefördert werden, die die Wurzeln schädigen können.