pflanzenbauliche Vor- teilswirkungen und mögliche Risiken

C Ergebnisse
C 1 Nachhaltige Kompostverwertung - Vorteilswirkungen und mögliche Risiken
C 1.2 Kompostwirkungen in Dauer-Feldversuchen
C 1.2.3 Wirkungen auf die Ernteprodukte
C 1.2.3.1 Nährstoffgehalte und -entzüge
C 1.2.3.1.1 N-Gehalte und -entzüge - N-Ausnutzung der N-Zufuhr mit Komposten
N-Gehalte und -entzüge
Die N-Gehalte der Haupternteprodukte Korn (Getreide und K.Mais) bzw. S.Mais werden, bezogen
auf die jeweiligen Kontrollvarianten ohne Kompost bei unterschiedlicher mineralischer N-
Düngung (N0, N1, N2), durch die gestaffelten Kompostgaben (K1, K2, K3) im Mittel nicht bzw.
in einigen Fällen schwach positiv beeinflusst (Einzelergebnisse vgl. Anhang A 1.1., Punkt 2.,
Tabellen 1-09 bis 7-09 Teil 1). Leicht steigende Gehalte sind im Versuchszeitraum bei K.Mais
bzw. S.Mais festzustellen, statistisch gesichert jeweils in der höchsten Kompoststufe K3. Die
geringe N-Mineralisierung hat sich demnach bei Fruchtarten mit relativ langer Vegetationsperiode
schwach positiv ausgewirkt. Bei Weizen und Gerste sind dagegen meist keine Veränderungen,
im Mittel aller Versuche eine Tendenz zu geringen Anstiegen festzustellen. Auch die N-
Gehalte der Nebenernteprodukte (Stroh) werden im Mittel der Versuche nicht beeinflusst
(Einzelergebnisse vgl. Anhang A 1.1., Punkt 2., Tabellen 1-11 bis 7-11 Teil 1). Die geringen
löslichen N-Anteile wurden demnach in vollem Umfang ertragswirksam (vgl. Punkt C 1.2.4),
haben aber nicht noch zusätzlich die N-Gehalte angehoben.
Zwischen den einzelnen Versuchen bestehen aber Unterschiede:
Im Versuch Forchheim waren mit steigender Kompostgabe bei Weizen und Gerste in Korn und
Stroh vermehrt rückläufige N-Gehalte festzustellen. Sie sind sehr wahrscheinlich auf einen
„Verdünnungseffekt“ zurückzuführen: durch die deutlich positive Ertragswirkung der Komposte,
auf diesem leichten Boden vorrangig eine Folge der verbesserten Wasserspeicherung, auch
der hohen P- und K-Zufuhr, reichte die geringe N-Bereitstellung aus Kompost nicht aus, ein
gleiches N-Gehaltsniveau wie in den Kontrollvarianten ohne Kompost zu gewährleisten. Auch
auf dem schluffigen Lehmboden des Versuches Weierbach gingen die N-Gehalte der Getreidearten
vereinzelt zurück. Als Ursache kommt der regelmäßige Einsatz von Grünkompost mit
relativ niedrigem N-Gehalt infrage, der in Verbindung mit der reichlichen pflanzlichen Biomasse
zu zeitweiligen N-Immobilisierungen geführt haben dürfte. Auf dem Standort Stockach war dagegen
bei allen Fruchtarten ein leichter, teilweise signifikanter Anstieg der N-Gehalte zu beobachten.
Das dürfte auf die - im Vergleich zu den übrigen Versuchen - hohe Löslichkeit der
zugeführten N-Anteile im Kompost (im Mittel 11 % der N-Gesamtfracht, vgl. Anhang A 1.1,
Punkt 2., Tabelle 4-03) zurückzuführen sein.
Bedingt durch die im Mittel fehlenden bzw. nur geringen Unterschiede der N-Gehalte in Abhängigkeit
von der Kompostanwendung folgen die N-Entzüge der Haupternteprodukte (Korn
bzw. S.Mais) und auch die N-Gesamtentzüge (Summe Haupt- und Nebenernteprodukte) weit-
159