pflanzenbauliche Vor- teilswirkungen und mögliche Risiken

C Ergebnisse
C 3 Ergebnisse des Marketing
C 3.1 Marktforschung
C 3 Ergebnisse des Marketing
C 3.1 Marktforschung
C 3.1.1 Ergebnisse der Anwenderbefragung
Im Folgenden werden die Ergebnisse der Anwenderbefragung dargestellt. Der Rücklauf der
schriftlichen Befragung betrug 10 %. Er liegt damit im derzeitigen Durchschnitt bei ähnlichen
Befragungen.
C 3.1.1.1 Strukturdaten
Im Rahmen der Untersuchung wurden maßgebende betriebliche Daten erfasst, mit deren Hilfe
eine Einteilung der Zielgruppen innerhalb der Landwirtschaft für die Kompostverwertung möglich
ist. In Tabelle 81 sind die erhobenen Strukturdaten dargestellt.
Zunächst interessiert, ob es sich bei den befragten Betrieben um Haupt- oder Nebenerwerbsbetriebe
handelt und welche Bewirtschaftungsweise besteht. Es ergibt sich folgendes Befragungsergebnis:
88 % Haupterwerb und 12 % Nebenerwerb. 95 % der befragten Betriebe werden
konventionell/integriert und 5 % ökologisch bewirtschaftet.
Unter den befragten Betrieben befinden sich überwiegend Gemischtbetriebe, gefolgt von
Marktfrucht-, Veredelungs-, Futterbau- und Dauerkulturbetrieben. Zur Betriebsgröße ist Folgendes
festzustellen: Auch durch den relativ hohen Anteil an reinen Marktfruchtbetrieben herrschen
große Betriebsgrößen vor: 32 % zwischen 50 und 100 ha und 30 % über 100 ha.
In engem Zusammenhang mit dem Betriebssystem steht die Menge an vorhandenem und eingesetztem
Wirtschaftsdünger im Betrieb. 70 % der untersuchten Betriebe gaben an, weniger
als 80 kg N/ha auszubringen, 30 % bringen eine höhere Menge aus. Der Einsatz von Kompost
hängt auch stark von der Bodenqualität ab. Dazu wurden folgende Angaben gemacht: 54 %
der Bewirtschaftung findet überwiegend auf mittleren, lehmigen Böden statt. Für den Komposteinsatz
prädestinierte, schwere, tonige Böden sind mit 22 % und leichte, sandige Böden mit 24
% vertreten.
Neben den Strukturdaten wurden auch soziodemographische Daten, wie Alter der Betriebsleiter
(bzw. deren Beauftragte) und ihre berufliche Qualifikation erfasst. Die erhobenen Daten sind
in Tabelle 82 zusammengefasst.
Hinsichtlich des Komposteinsatzes, auf den im Folgenden näher eingegangen werden soll, ergeben
sich bei Alters- und Berufsklassen keine signifikanten Unterschiede.
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