as arquitecturas de cister em portugal. a actualidade ... - Ubi Thesis

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5. ARQUITECTURA CISTERCIENSE EM PORTUGAL
5.1.6
EXTERIOR
A cerca monástica (Fig. 267) de elevadas dimensões delimita o mosteiro
desligando-o do mundo exterior, com o qual faz fronteira, mas também
protegendo-o da eventual intrusão de animais ou pessoas (Fig. 260). É um
espaço intemporal de contacto com a natureza por excelência.
Fig. 267 Cerca (lado interior) do Mosteiro de Nossa Senhora da Assunção de Tabosa
(fotografia da autora)
A cerca dos mosteiros podia possuir na sua inteira totalidade dezenas de
hectares assim como construções agrícolas e industriais, como forjas, ferrarias,
moinhos, currais, estrebarias, fornos e tudo o mais que fosse indispensável à vida
quotidiana e às actividades práticas dos monges.
A ocupação do terreno estaria repartida por pastagens, viveiros, jardins
polvilhada por moinhos destinados à moagem de cerais.
Como refere Nelson Correia Borges:
“A cerca acabou assim por assumir o significado primitivo da
palavra ‘claustrum’ correspondendo à ideia de lugar fechado por
muros e designando a parte das casas monásticas com jardins,
hortejos, pomares e áreas de recreação reservadas exclusivamente
para uso de religiosos.
A separação deste espaço do exterior, por meio de altas paredes,
remonta às origens do monaquismo. (…) era uma barreira contra a
contaminação do mundo impuro e barulhento do exterior, um