25 JA HRE €CO JAHRBU CH 1988–2013 - Sparkasse

Landesausstellung 2013 ist. Auf Regionalität wird in der Brauerei viel
Wert gelegt. Alle Rohstoffe kommen aus der unmittelbaren Umgebung.
Die Bevölkerung honoriert das. »Bei uns ist es nicht egal, ob etwa ein
Bauherr einem Maurer irgendein No-Name-Produkt hinstellt. Der will
schon ›sein‹ Produkt haben: Mit Freistädter Bier wird seine Arbeit gewertet.
Gibt man ihm allerdings irgendein Massenbier, könnte es sein,
dass er womöglich gar nicht mehr weiterarbeitet«, schildert Pöschko
nicht ohne Stolz den Stellenwert »seines« Bieres in der Region.
Allerdings ist bei aller Regionalität auffällig, dass bestimmte Biersorten
nur in bestimmten Gegenden zu erwerben sind. Im oberösterreichischen
Mühlviertel dominiert Freistädter Bier in den Supermarktregalen.
Sobald man die Landesgrenze zum niederösterreichischen Waldviertel
überschreitet, ist es so gut wie verschwunden; die Getränkeabteilungen
sind plötzlich mit Zwettler Bier gefüllt. In Vorarlberg findet man kaum
Produkte der Wiener Ottakringer Brauerei, dafür ist etwa »Mohrenbräu«
stark vertreten. Der Gedanke an mögliche Kartellabsprachen drängt sich
nahezu auf ...
Und: So abwegig scheint diese Vermutung nicht. Erst im Juni 2011
führte die Bundeswettbewerbsbehörde Hausdurchsuchungen bei »Stiegl«
und »Ottakringer« durch, die »Brau Union« trat als »Kronzeugin« auf.
Der Vorwurf: Preis- und Belieferungsabsprachen der Brauereien gegenüber
Großverbrauchermärkten. 2007 erst verhängte die EU-Kommission
eine Strafe von knapp 274 Millionen Euro gegen ein weiteres Bierkartell
in den Niederlanden. Die belgische Beck’s-Mutter »InBev« hatte im Verbund
mit den niederländischen Braufirmen »Heineken«, »Bavaria« und
»Grolsch« die Bierpreise künstlich hoch gehalten. Auch die Erinnerungen
an das »Bierkartell«, das bis zum Jahr 2000 in Österreich den Markt
unter sich aufteilte, sind noch lebendig.
Die Lieferabsprachen in Österreich hätten allerdings »ausschließlich
Qualitätshintergründe« gehabt, behauptet »Ottakringer«-Vorstandschef
Sigi Menz. Der Vorarlberger, der auch Präsident des Brauereiverbandes
ist, hält Absprachen hierzulande für gar nicht mehr notwendig:
»Das ist wahrscheinlich eine regionale Zufallsthematik, weil der
eine den einen Wirten und der andere den anderen Wirten besser
kennt.« In einer derart stark regionalisierten Bierwirtschaft sei das
147