Zorba el griego. Nik.. - Mxgo.net

Una astilla se le clavó a Dometios en el muslo. Por un pelillo otra le saca un ojo al higúmeno. Los
aldeanos habían desaparecido. Sólo la Virgen permanecía quieta en la roca empuñando la lanza y
observando a los hombres con severa mirada. A su lado, con las verdes plumas erizadas, el pobre
loro temblaba más muerto que vivo.
Los monjes se llevaron a la Virgen, recogieron al lastima¬do Dometios entre ayes de dolor,
volvieron a reunir las mulas, montaron en ellas y tocaron retirada. El obrero encargado del asador
había desaparecido y el cordero se que¬maba entre las brasas.
–¡Se nos carboniza! –gritó Zorba con gran inquietud acudiendo a salvarlo del desastre.
Me senté a su lado. Nadie quedaba en la playa, estábamos solos. Me dirigió una mirada insegura,
vacilante: no sabía cómo tomaría yo las cosas ni en qué acabaría la aventura.
Cortó una porción del cordero, la probó, retiró en seguida del fuego al animal y apoyó el asador
contra un árbol.
–¡Está en su punto, patrón! ¿Quieres probarlo?
–Trae vino y pan –le dije–, que tengo apetito.
Zorba saltó ágilmente, arrimó el barrilito cerca del cor¬dero, trajo pan blanco y dos vasos.
Tomamos un cuchillo cada uno, cortamos una tajada de asado, unas rebanadas de pan y nos
dedicamos a masticar con avidez.
–¿Ves qué bueno está, patrón? ¡Se derrite en la boca! En esta región no hay grandes pasturas y las
bestias pacen hierbas secas; de ahí que la carne sea tan sabrosa. Recuerdo que sólo en cierta
ocasión he comido carne de tanto sabor como ésta. Era en los tiempos, que tú sabes, en que
llevaba bordada con mis cabellos una imagen de Santa Sofía... ¡Historias viejas!
–¡Cuenta! ¡Cuenta!
–¡Viejas historias, te digo, patrón! ¡Caprichos de griego, extravagancias de loco!
–¡Anda, cuenta Zorba, que me agrada!
–Pues bien, sea entonces. Los búlgaros nos tenían ro¬deados. Los veíamos en torno de nosotros,
que encendían fuegos en la montaña. Para asustarnos, sonaban furiosamente los platillos y
aullaban como lobos. Serían unos trescientos. Y nosotros, veintiocho, más el capitán Ruvas, ¡que
Dios haya su alma, si ha muerto, pues era un buen muchacho!, nuestro jefe. «¡Eh, Zorba!», me
dice. «Pon un cordero al asador.» «Resulta mucho mejor si se le cuece en un hoyo, capitán», le
contesto: «Hazlo como quieras, pero de prisa, que hay apetito.» Cavamos un hoyo, lo forro con la
piel del cordero, le coloco encima una capa de brasas, sacamos pan de las mochilas y nos
sentamos alrededor del fuego. «¡Qui¬zás sea el último que comamos», dice el capitán Ruvas.
«¿Alguno de ustedes siente miedo?» Todos rieron, sin dig¬narse contestar a la pregunta. Alzamos
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