Intelectual Inovações Agricultura

Propriedade Intelectual e Inovações na Agricultura
a criação de um centro de visitação no coração da cidade, onde os visitantes são informados sobre
a história da Cooperativa e os detalhes do processo de elaboração do vinho.
Considerou-se que a existência de uma organização deste porte, com ações inovadoras,
estimula a manutenção do cultivo local nas propriedades familiares e consequentemente, das
novas gerações.
Vinícola Armando Peterlongo 8 (MORANI, 2014)
A Armando Peterlongo é uma das mais antigas vinícolas de Garibaldi, tendo produzido
suas primeiras garrafas de vinho em 1915. A tradição é ressaltada pela existência de um amplo
espaço de visitação, onde se pode conhecer um pouco da história da empresa, por meio de fotos
e objetos antigos.
Devido à sua origem antiga e à posse de documentos assinados no século passado, essa vinícola
é a única empresa brasileira que detém o direito de uso do termo champagne, em seus produtos
elaborados pelo método tradicional ou champenoise. Como a Armando Peterlongo considera
ser este um direito vantajoso, diante do reconhecimento da expressão champagne pelo público
consumidor, decidiu-se por manter tal indicação nas garrafas de seu espumante champenoise.
Porém, mesmo com este direito e ainda com marcas reconhecidas nacionalmente, (como, por
exemplo, a “Espuma de Prata”, uma bebida do tipo filtrado doce branca, bastante consumida,
sobretudo no período de final de ano) esta empresa de grande porte teve interesse em consorciar-se.
O objetivo principal seria alcançar novas fatias de mercado, por meio de novas linhas de produtos
com o mais alto padrão de qualidade.
Formas inovadoras de comunicação eram procuradas e para isto os espumantes produzidos
pelo método charmat foram eleitos para passar pelo processo de certificação externa e posterior
uso da Marca Coletiva CPEG. Em um primeiro lote, chegaram ao mercado 15 mil garrafas do
espumante prosecco Brut Peterlongo, elaborado exclusivamente com uvas prosecco. Este espumante,
inclusive, foi premiado com a medalha duplo ouro no concurso La Mujer Elige, realizado em
2014, na Argentina.
Deve-se ressaltar que as vinícolas aqui discutidas não se dedicam exclusivamente à produção
de espumantes. Em sua carta de produtos costumam constar vinhos de mesa, além de vinhos
finos e sucos de uvas. O mesmo acontece com as demais vinícolas integrantes do Consórcio dos
Produtores de Espumantes de Garibaldi.No entanto, ao se associarem a este Consórcio, todas
optaram pela segmentação de mercado, acreditando que a certificação por terceira parte associada
à Marca Coletiva seria capaz de agregar valor e diferenciar sua linha de produtos.
Considerações finais
A adoção de um sistema de certificação revela o interesse de produtores na busca da melhoria
da qualidade de seus produtos através da conformidade a uma série de regras previamente
8
A Vinícola Armando Peterlongo administra a seguinte página oficial na internet: .
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