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Con lo anterior, es inquietante que para Colombia, según la encuesta Nacional
de Demografía y Salud realizada en el año 2000, el 6.7% de los niños menores de
cinco años presentan desnutrición global (déficit de peso para la edad), el 13.5%
de ellos presenta desnutrición crónica (déficit de talla para la edad) y el 2.8% de
los mismos padece desnutrición crónica severa. El índice con menor prevalencia
fue la desnutrición aguda, en menos del 1% de los menores de cinco años. Los
niños más afectados son los que están entre los 12 y 23 meses de edad.
Para el Departamento de Antioquia en el año 2000, se registran índices más altos
que el promedio nacional en los indicadores de desnutrición crónica y global.
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Tabla 1. Indicadores de desnutrición para menores de cinco años año 2000.
Desnutrición Desnutrición Desnutrición
Crónica
Aguda
Global
Severa Total Severa Total Severa Total
Colombia 2.8 13.5 0.1 0.8 0.8 6.7
Antioquia 3.6 15.6 0.0 0.0 0.7 7.6
Fuente: Encuesta Nacional de Demografía y Salud PROFAMILIA 2000
A pesar de los 10 años de funcionamiento del Sistema de Vigilancia Nutricional
(SISVAN), tanto para Colombia como para Antioquia, esta problemática no se ha
modificado debido a que en el componente alimentario y nutricional no se han
desarrollado intervenciones integrales y permanentes que permitan impactar
el problema, así mismo persisten factores asociados como la inadecuada
infraestructura sanitaria, la poca disponibilidad de alimentos y los problemas
de accesibilidad a los servicios de salud, entre otros.
Para el año 1996 (último año del que se dispone información consolidada de
todo el departamento de Antioquia), se encontró que los menores de siete
años asistentes al programa de crecimiento y desarrollo, presentaron índices de
desnutrición global, crónica y aguda del 32.7%, 25.6% y 19.9%, respectivamente.
Los datos registrados por zonas, muestran que uno de los más altos índices
de desnutrición crónica fue el registrado en la zona del Suroeste Antioqueño
(26.9%), a la que pertenece el Municipio de Angelópolis, superando el índice
Departamental del 25.6%.
Este tipo de desnutrición es un indicativo del deterioro del estado nutricional, debido
a que la población ha estado sometida por un largo período de tiempo a carencias
alimentarias, lo cual va afectando progresivamente el crecimiento en talla, aunado
a procesos infecciosos repetitivos y en general, a condiciones socioeconómicas
adversas que influyen directamente en el estado de salud y nutrición.
En el Municipio de Angelópolis, no se cuenta con información reciente sobre
situación nutricional, sin embargo, la Inseguridad alimentaria ha sido identificada