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Bio Suisse – Direttive per la produzione, la trasformazione e il commercio di prodotti Gemma
Parte II Direttive per la produzione vegetale e per l’allevamento di bestiame – 2 Norme generali per la produzione vegetale 1.1.2013
2.2.4.5 Semente trattata con prodotti chimici di sintesi
La semente trattata con prodotti chimici di sintesi può essere impiegata unicamente previo il rilascio di un
permesso eccezionale. Possono essere inoltrate domande di deroga nei seguenti casi:
a) per le specie per le quali l’Ufficio federale dell’agricoltura prescrive per legge un trattamento con prodotti
chimici di sintesi;
b) per esperimenti varietali: il raccolto ottenuto dagli esperimenti va commercializzato come non biologico.
Foraggio ottenuto da semente trattata
I prodotti ottenuti da semente trattata non sono considerati foraggio biologico. Fanno eccezione i prodotti
ottenuti da semente che ha dovuto essere trattata su ordine delle autorità. (CMP 7/2004, 23.9.2004, p. 2.1)
Le risemine dopo danni causati dalle cornacchie o dai cinghiali con semente non biologica trattata: se nel caso
di risemine a breve termine di mais non è più ottenibile semente biologica e/o se l’imprenditore per conto terzi
nonostante gli sia stato fatto notare la necessità di impiegare semente bio ha impiegato semente trattata non
biologica di mais, l’insilato di mais che ne risulta la prima volta può essere usato come foraggio bio esclusivamente
nella propria azienda. In caso di vendita del raccolto lo stesso deve essere commercializzato come
non biologico. In caso di recidiva anche il raccolto va venduto come non biologico. (CMP 5/2009, 4.9.2009,
p. 2.7)
2.2.5 Condizioni per l’impiego di materiale vegetativo di moltiplicazione non
biologico e di piantine non conformi ai requisiti Gemma
2.2.5.1 Materiale vegetativo di moltiplicazione non riconosciuto da Bio Suisse per frutta e
bacche
Il materiale vegetativo di moltiplicazione deve provenire da produzione Gemma svizzera. Valgono i requisiti
minimi per la qualità delle piante (vedi norme di esecuzione). Se non sono ottenibili da produzione svizzera
la combinazione desiderata varietà x tipo di portainnesto x tipo di pianta o nel caso delle bacche la varietà e
la qualità desiderata, prima dell’acquisto di materiale di moltiplicazione di provenienza diversa (vedi 2.2.2.1
Priorità per l’acquisto) va inoltrata una domanda di deroga all’ufficio sementi bio.
Termini di ordinazione nella coltivazione di frutta, bacche e arbusti
Si raccomanda ai produttori Gemma di ordinare per tempo le piantine presso un vivaio Gemma svizzero risp.
presso un produttore di piantine, risp. di stipulare un contratto di coltivazione in modo da rendere possibile la
produzione del materiale di partenza desiderato secondo gli usi locali.
Termini di ordinazione di giovani alberi per la messa a dimora in autunno/inverno CMP 5/2010):
Tipo di albero: Ordinazione entro:
Innesti a gemma annuali Il 30 giugno dell’anno precedente
Innesti a mano, alberi inoculati Il 30 novembre dell’anno precedente
Alberi ad alto fusto Entro la metà di agosto, 3 anni prima della messa a
dimora
Termini di ordinazione di materiale di moltiplicazione di bacche bio:
Specie di bacche: Ordinazione entro: Messa a dimora:
Fragole Metà luglio dell’anno corrente Luglio-agosto dell’anno successivo
Lamponi Aprile dell’anno corrente Maggio dell’anno successivo
More Gennaio dell’anno corrente Aprile–giugno dell’anno successivo
Ribes e uva spina Gennaio dell’anno corrente Ott.–nov. dell’anno successivo
Mirtilli Gennaio dell’anno corrente Sett. dell’anno successivo
Se l’agricoltore Gemma non trova un produttore di alberi da frutto Gemma in grado di fornire risp. produrre
il materiale di moltiplicazione desiderato deve presentare la prova della richiesta presso 2 produttori di alberi
da frutto Gemma per ottenere un permesso speciale per l’importazione di alberi bio dall’UE risp. per l’acquisto
di alberi non biologici.