PDF 5684 KB - Bio Suisse
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64<br />
<strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> – Direttive per la produzione, la trasformazione e il commercio di prodotti Gemma<br />
Parte II Direttive per la produzione vegetale e per l’allevamento di bestiame – 2 Norme generali per la produzione vegetale 1.1.2013<br />
34 Sottosemina nelle colture annuali adempiuto<br />
34.1 Almeno il 10 % della superficie coltiva aperta, max. 3 ha SCE ¨<br />
ë<br />
a<br />
Su almeno il 10 % della SCE va eseguita una sottosemina nelle colture annuali: semina di trifoglio,<br />
erba, trifoglio/erba o miscela di erba.<br />
La sottosemina contribuisce ad aumentare le possibilità di nidificazine per gli uccelli che nidificano<br />
al suolo e favorisce gli insetti utili come ragni, coleotteri e formiche.<br />
35 Colture miste nella coltivazione di cereali adempiuto<br />
35.1<br />
ë<br />
a<br />
Ogni anno almeno il 10 % della superficie coltiva aperta, superficie<br />
minima 25 a, max. 3 ha<br />
SCE ¨<br />
Ogni anno vanno coltivate colture miste di cereali su almeno il 10 % della SCE. La superficie<br />
minima è di 25 a.<br />
Le aziende con > 30 ha SCE devono coltivare al massimo 3 ha di colture miste.<br />
Combinazioni idonee nella coltivazione di cereali sono per esempio cereali combinati con piselli<br />
proteici o fave.Valgono solo le miscele di specie diverse.<br />
Ha per effetto un miglior sfruttamento delle sostanze nutritive, protegge da erosione e promuove<br />
la biodiversità rurale.<br />
36 Inerbimento invernale con colture intercalari o sovescio adempiuto<br />
36.1 > 75 %, semina entro il 15.9, aratura a partire dal 14.2. Superficie<br />
delle colture<br />
estive<br />
¨<br />
ë Sovescio o colture intercalari durante il semestre invernale sul ≥ 75 % della superficie delle colture<br />
seminate in primavera.<br />
Ultimo termine per la semina: 15.9; prima aratura/pacciamatura: 14.2.<br />
a<br />
37<br />
37.1<br />
ë<br />
a<br />
L’inerbimento invernale è importante per lo svernamento di insetti, uccelli e piccoli animali.<br />
Promozione degli organismi presenti nel suolo: impiego di composto di letame<br />
Il fabbisogno di sostanze nutritive è coperto per almeno il 75 %<br />
con composto<br />
adempiuto<br />
SAC ¨<br />
Le aziende che coprono almeno il 75 % del fabbisogno di sostanze nutritive con composto realizzano<br />
questa misura.<br />
Favorisce gli organismi presenti nel suolo<br />
38 Campicoltura rispettosa del suolo: rinuncia all‘aratro adempiuto adempiuto<br />
38.1<br />
38.2<br />
a<br />
Su ogni particella l‘impiego dell‘aratro è ammesso solo dopo il dissodamento<br />
di prati e 1 x nel corso di un avvicendamento di ≥ 5 anni.<br />
In caso di durata inferiore dell’avvicendamento solo dopo il dissodamento<br />
di prati (corrisponde a circa il 60 % senza aratro)<br />
Impiego dell’aratro solo dopo il dissodamento di prati. Avvicendamento<br />
di almeno 5 anni (corrisponde a ca. l’80 % senza aratro)<br />
SCE ¨<br />
SCE ¨<br />
Favorisce la formazione di humus e gli organismi presenti nel suolo nonché una migliore copertura<br />
del suolo sulla superficie campicola<br />
39 Campicoltura rispettosa del suolo: semina diretta e semina a bande fresate adempiuto<br />
39.1 Almeno il 20 % della SCE, almeno 50 a, max. 3 ha SCE ¨<br />
ë<br />
a<br />
Su almeno il 20 % della SCE (ma max. su 3 ha) va eseguita la semina diretta e/o la semina a bande<br />
fresate. La superficie minima è di 50 a.<br />
Favorisce la formazione di humus e gli organismi presenti nel suolo nonché una migliore copertura<br />
del suolo sulla superficie campicola.
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