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1.1.2013
Bio Suisse – Direttive per la produzione, la trasformazione e il commercio di prodotti Gemma
Parte II Direttive per la produzione vegetale e per l’allevamento di bestiame – 2 Norme generali per la produzione vegetale
E: Biodiversità nelle colture speciali
Frutticoltura
40 Promozione della diversità naturale in frutticoltura: sfalcio alternato tra le
file/pacciamatura
40.1 50 % della superficie frutticola
Superficie minima 25 a
40.2 50 % della superficie frutticola
Superficie minima 50 a
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adempiuto
Sfalcio alternato tra le file o pacciamatura in frutticoltura sul 50 % della superficie del ramo aziendale
dal 1° aprile al 31 agosto.
L’intervallo tra lo sfalcio e la pacciamatura deve essere di almeno 5 settimane. La superficie minima
è di 25 risp. 50 are.
Favorisce gli insetti e i microorganismi che possono ritirarsi nei prati non ancora sfalciati dove trovano
un’offerta completa di polline e nettare.
41 Promozione della flora e della fauna nei frutteti intensivi adempiuto
41.1 Introduzione di una flora ricca di specie (piante selvatiche) sulle
superfici tra le file.
Su almeno il 25 % delle superfici tra le file. Lunghezza minima 200
m (larghezza: min. 30 cm).
Inoltre per impianto vanno realizzate almeno tre misure elencate
nel catalogo (possibilità di rifugio per insetti).
41.2 Introduzione e cura estensiva di una flora ricca di specie (piante
selvatiche) sulle superfici tra le file.
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Su almeno il 25 % delle superfici tra le file
Lunghezza minima 400 m (larghezza: min. 30 cm).
Inoltre per impianto vanno realizzate almeno tre misure elencate
nel catalogo (possibilità di rifugio per insetti).
200 m e
3 misure per
impianto
400 m e
3 misure per
impianto
Su almeno il 25 % delle superfici tra le file, corrispondente ad ogni quarto interfilare, su una superficie
complessiva di almeno 200 m risp. 400 m (larghezza: almeno 30 cm) vanno introdotte e
curate piante selvatiche. Inoltre per ogni impianto vanno realizzate almeno tre delle misure per la
promozione di insetti e di microorganismi elencate sotto:
Piccolo mucchio di rami e/o pietre, catasta di legna, nidi artificiali per api selvatiche e cassette per
crisopidi.
Favorisce gli insetti e i microorganismi, offerta completa di polline e nettare.
42 Promozione di erbe selvatiche nel frutteto
(semina tra i filari – sistema a sandwich)
42.1 Sul 5 % della superficie del frutteto, superficie minima 25 a:
lunghezza minima delle file con semina: 100 m
42.2 Sul 10 % della superficie del frutteto, superficie minima 50 a:
lunghezza minima delle file con semina: 200 m
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adempiuto
Tra le file di almeno il 5 % /10 % della superficie del frutteto vanno seminate erbe selvatiche con
il sistema a sandwich. La superficie minima del frutteto deve essere 25 o 50 a, almeno 100 risp.
200 m delle file tra gli alberi vanno seminati a erbe selvatiche.
Favorisce gli insetti e i microorganismi, offerta completa di polline e nettare.
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