Vida e criação das abelhas indígenas sem ferrão - WebBee

278 AS PROPRIEDADES ANTIBIÓTICAS DO MEL
são necessárias para uma conclusão razoavelmente segura, sobre esse uso.
Contudo, há muitos depoimentos populares favoráveis. Há uma outra notícia
interessante. A Professora Patrícia Vit, da Universidade de Los Andes, Venezuela,
está investigando a ação dos méis de Meliponíncos sobre as cataratas dós olhos
(informação pessoal da Dra. Marilda Cortopassi-Laurino).
I - No Capítulo 18 sobre "Alguns méis, melatos e samoras/saburás (pólens)
tóxicos para pessoas" há também, entre outros, um subcapítulo muito importante
sobre "O botulismo infantil e o mel". Está ali explicado porque nunca, jamais, se
deve dar mel à crianças menores de 1 ano de idade. Já foi observado nos USA, na
Inglaterra, França, Argentina, Japão, Austrália e outros países, que às vezes o mel
carrega esporos de botulismo. Nas crianças muito jovens, a flora intestinal normal
ainda não está bem formada, o que permite o desenvolvimento, no intestino, da
bactéria que produz a toxina botulínica. Isso está muito bem comprovado. Veja
mais informações, repito, no Capítulo 18, subcapítulo "O botulismo infantil e o
mel".
J - Obviamente, as pessoas diabéticas não devem ingerir mel ou qualquer outro
alimento que contenha açúcares, a não ser dentro de rigorosas prescrições e
limitações dadas por um médico especialista em diabetes.
K - De um modo geral, os méis da Apis mellifera e de muitos Meliponíncos
constituem alimentos excelentes. Podem ser também, em certos casos, remédios
caseiros auxiliares e úteis. Contudo, como todos os alimentos e medicamentos,
mesmo sendo caseiros devem ser usados com os devidos cuidados, sem excessos e
sem imprudências. Leia com especial atenção os Capítulos 25, 26, 27 e 28 deste
livro, ou seja, os dois capítulos anteriores, este e o capítulo seguinte.
Para finalizar, devo dizer que a menção mais antiga às propriedades medicinais
do mel dos Meliponíneos foi feita por Frei André Thevet (1558= 1994, p.305), na
França Antártica, na região da Baía de Guanabara. Segundo esse autor, "o mel das
abelhas é muito estimado entre os selvagens americanos, que o empregam em suas
doenças"... Naquela época a Apis mellifera não existia nas Américas.