Vida e criação das abelhas indígenas sem ferrão - WebBee

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ALGUNS MÉIS, MELATOS E SAMORAS/SABURÁS (PÓLENS) TÓXICOS PARA
PESSOAS
por J. B. von Spix & C. F. von Martius (1828 = 1938, vol. 2, p. 185-186). Mas
isso é apenas uma vaga suspeita (diarréia == disenteria).
O Dr. David W. Roubik, um dos maiores estudiosos de Meliponíneos de todos
os tempo, me relatou que na Venezuela, perto da cidade de Santa Helena, a qual
está junto à fronteira brasileira, em Roraima, ele e outras pessoas se intoxicaram
comendo mel de uma colônia de abelhas africanizadas. O Dr. Roubik sentiu um
forte ardor na garganta. Outra pessoa, porém, desmaiou, teve diarréia e
incontinência urinária. Ficou 4 dias internada num hospital, mas felizmente se
recuperou. Ao que me parece os sintomas são neurológicos e comparáveis aos que
ocorreram em Miguel Calmon, na Bahia. Segundo o Dr. Roubik, pessoas da
região disseram-lhe que essa intoxicação causada por mel ocorre em certa época
do ano, como informaram a von Spix e von Martius os sertanejos de Contendas,
que já mencionei aqui.
Outros casos graves causados pela ingestão
de samora/saburá (polem)
Nos subcapítulos anteriores foram examinados casos graves que poderiam ter
sido causados pela ingestão de mel ou de polem tóxicos às vezes sem muita
certeza se foi um ou outro desses alimentos. Aqui serão expostos casos
comprovados ou mais suspeitos, causados pela samora/saburá (polem) comida por
pessoas. Não se trata de mel.
Casos graves de intoxicação, desta vez com samora/saburá (polem), me foram
relatados e comentados pelo Ex-Presidente da APIME (Associação dos
Meliponicultores de Pernambuco), Ricardo Cantarelli. Segundo essas
informações, pessoas que comiam saburá armazenado pela abelha URUÇU
NORDESTINA (Melipona scutellaris), tiveram problemas renais sérios. Duas
teriam morrido com infeção generalizada (septicemia). Outras pessoas não
tiveram mais problemas quando deixaram de comer esse saburá. Ricardo
Cantarelli pensa ser necessário obter maiores esclarecimentos sobre essa questão,
antes de chegar a uma conclusão. Ele e as pessoas que entrevistou são
merecedoras de toda a atenção. Assim, enquanto se buscam as causas e mais
detalhes, fica aqui um brado de alerta. Entre as possíveis causas estaria o polem
tóxico de alguma planta ou talvez, como suspeita Ricardo Cantarelli, algum
microorganismo que se desenvolve no saburá. Nos meios técnicos apícolas,
correm informações de que no polem úmido pode crescer um fungo tóxico, capaz
de matar animais e pessoas (informação pessoal da Msc. Beatriz Coelho
Pamplona).
Há vários mofos (fungos) produtores de aflatoxinas, que é um grupo de
substâncias muito tóxicas. São encontradas em alimentos que estiveram mofados
ou que estão mofados, como o amendoim, cereais, castanhas diversas, etc. Podem
causar câncer do fígado. Esses mofos perigosos certamente podem crescer no
polem recolhido pelo