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LES TOUAREG.<br />

La flore <strong>de</strong> ces régions nourrit encore : l'âne s<strong>au</strong>-<br />

vage ou onagre d'Aristote (equus asinus africanus),<br />

dont la robe est gris rougeâtre, alors que la face<br />

interne <strong>de</strong>s membres et les pieds sont blancs. Sa<br />

chair était fort appréciée à l'époque romaine. Il vit<br />

en troupes nombreuses 1, en compagnie souvent du<br />

mouflon à manchettes (ovis tragelaphus).<br />

De nombreuses biches et antilopes, <strong>de</strong>s gazelles.<br />

Celles-ci, prises jeunes, s'apprivoisent très facilement<br />

et vivent familièrement dans les maisons.<br />

On rencontre encore : plusieurs variétés <strong>de</strong> cynocéphales;<br />

<strong>de</strong>ux sortes <strong>de</strong> lièvres (lepus oegypticus<br />

et isabellinus) et une <strong>de</strong> lapin (cuniculus senegalensis);<br />

<strong>de</strong>ux variétés d'écureuils, l'un appelé improprement<br />

« rat palmiste » (sciurus annulatus), et<br />

le xerus erythropus ou écureuil fouisseur. Deux<br />

curieux é<strong>de</strong>ntés : le « pangolin » recouvert d'une<br />

cuirasse cornée, dont les écailles se redressent,<br />

lorsque l'animal se met en boule pour se défendre;<br />

l'oryctérope ou cochon <strong>de</strong> terre, grand animal,<br />

lourd, épais, à tête très longue, coiffée <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s<br />

oreilles et terminée par un groin. Les pattes portent<br />

<strong>de</strong>s griffes acérées; la pe<strong>au</strong>, épaisse, est parsemée<br />

1. « LesArabes <strong>de</strong>s désertsles prennent avec ch<strong>au</strong>sse-trapeset<br />

<strong>au</strong>tres engins.La chairen est fort bonne; toutefois, étant ch<strong>au</strong><strong>de</strong>,<br />

ellerend m<strong>au</strong>vaise o<strong>de</strong>ur et sent sa s<strong>au</strong>vagine;mais, la laissant<br />

refroidir <strong>de</strong>ux jours, après qu'elle a été cuite, c'est une vian<strong>de</strong><br />

savoureuse et bonne en perfection. » Léon l'Africain, tome IX.<br />

TraductionJehan Temporal.<br />

(190)

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