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GELATERIE<br />

Menodiciotto<br />

Torino<br />

Piazza Castello, 54<br />

Tel. 011 2237825<br />

www.meno18.com<br />

gelati@meno18.com<br />

172<br />

La famiglia Grassi ha una lunga storia di ristorazione<br />

(suo Al Gatto Nero di Torino) e non<br />

stupisce molto, quindi, che Luca e Marco – cui si è<br />

aggiunto Stefano Gallino – abbiano deciso di am-<br />

pliare i propri orizzonti fondando un’azienda che<br />

riesce a coniugare quantità e qualità. La loro sto-<br />

ria gelatiera inizia negli anni Ottanta ma è solo dal<br />

2009 che ha aperto in piazza Castello un punto vendita lindo, bianco, raffinato, in cui i gusti<br />

sono presentati in cornici, come fossero opere d’arte. E un po’, arte, i gelati lo sono, prodotti<br />

spesso partendo da Presìdi Slow Food o comunque da materie prime ineccepibili. E allora<br />

pistacchio di Bronte, sorbetto al mandarino tardivo di Ciaculli,<br />

nocciola del Piemonte, vaniglia di Mananara, caffè di<br />

Huehuetenango, ma anche gianduia, torrone,<br />

stracciatella, crema, fondente nero e pure<br />

limone, melone, sorbetto alla fragola, al<br />

lampone, all’arancia, all’uva fragola, tutti<br />

presentati in esuberanti vaschette… La<br />

“card del gusto” permette di accedere a<br />

sconti e promozioni.<br />

Sempre aperto dalle 8 alle 24.

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