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GELATERIE<br />

Più di un Gelato<br />

Torino<br />

Via San Tommaso, 6<br />

Tel. 011 5619252<br />

Galleria Subalpina, 32<br />

Tel. 345 1862428<br />

www.piudiungelato.it<br />

relazioni.esterne@piudiungelato.it<br />

178<br />

D ue<br />

gelaterie nate dalla volontà della co-<br />

operativa Insieme di dare all’occupazio-<br />

ne lavorativa le migliori condizioni professionali,<br />

economiche e sociali. Il segno “+” indica che dai<br />

gelati nasce anche la riqualifi cazione sul mercato<br />

del lavoro. Di qui la scelta di investire nella rea-<br />

lizzazione di un gelato d’eccellenza, preparato<br />

giornalmente nei laboratori a vista nei due locali<br />

secondo la tradizione italiana, con prodotti certifi cati e di prima scelta e con l’abolizione<br />

totale di additivi. A parte il cacao, il pistacchio e la vaniglia, tutti gli ingredienti arrivano<br />

dal territorio piemontese grazie a una fi liera scelta di consorzi agricoli e cooperative che<br />

ne garantiscono la genuinità e freschezza. Oltre ai gusti classici, la creatività e le proposte<br />

variano secondo le stagioni: in inverno si può<br />

gustare il gelato pere della nonna<br />

fatto con martin sec e spezie,<br />

in estate quelli ai persi pien,<br />

con pesche amaretti e cioc-<br />

colato, o quello dissetante<br />

al fi or di menta. Buona scelta<br />

tra frullati e frappè.

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