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Guida ai Vini Eccellenti d'Italia - Tavola e gusto

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Qui, dea di Cipro, prendi fasce e in calici preziosi, lieve, nettare intriso di g<strong>ai</strong>ezza versa. (Saffo)<br />

Superficie vitata 17.200 ettari<br />

Produzione di vino bianco 52%<br />

Produzione di vino rosso e rosato 48%<br />

Marche<br />

Vitigni coltivati<br />

Aleatico, Barbera, Cabernet Franc, Can<strong>ai</strong>olo Nero, Ciliegiolo, Merlot,<br />

Montepulciano, Pinot Nero, Sangiovese, Vernaccia nera.<br />

Albama, Bombino bianco, Chardonnay, Grechetto, Maceratino, Malvasia<br />

bianca di Candia, Malvasia bianca lunga, Passerina, Pecorino, Pinot<br />

bianco, Pinot grigio, Sauvignon, Trebbiano toscano, Verdicchio bianco.<br />

Il suo territorio costituito da colline e montagne è adatto alla viticoltura; anche il clima è favorevole (rigido all'interno, mite<br />

sul tratto litoraneo, con precipitazioni concentrate tra autunno e inverno).<br />

La vite viene coltivata soprattutto in collina e su terreni argillosi, tranne alcune eccezioni nelle zone interne dove i terreni<br />

sono più sabbiosi.

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