Guida ai Vini Eccellenti d'Italia - Tavola e gusto
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Conti Zecca<br />
Via Cesarea sn<br />
Leverano (LE)<br />
Tel. 0832 925613<br />
Fax 0832 922606<br />
www.contizecca.it<br />
info@contizecca.it<br />
N° bottiglie prodotte: 2.000.000<br />
Vitigni:<br />
Negroamaro, Primitivo,<br />
Malvasia nera di Lecce, Aglianico,<br />
Susumaniello, Montepulciano,<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot,<br />
Fiano, Malvasia bianca, Chardonnay,<br />
Pinot, Vermentino<br />
L'Azienda Conti Zecca racconta una storia di 5 secoli, fatta di passione, tradizione ed innovazione che l'ha<br />
portata a diventare una delle realtà vitivinicole più importanti del Salento e della Puglia.<br />
Era circa il 1500 quando la famiglia napoletana Zecca decise di trasferirsi in Puglia, e più precisamente a<br />
Leverano, nel cuore del Salento, e di avviare un'intensa attività agricola nelle proprie aziende. Già all'epoca si<br />
occupò d'agricoltura e, in particolare, della coltivazione della vite e dell'olivo che avevano in loco tradizione<br />
nobile e antichissima. Dal lontano 1500, quindi, la tradizione di dedizione alle vigne della famiglia Zecca non si è<br />
m<strong>ai</strong> interrotta. Nel 1935, grazie al conte Alcibiade Zecca che decise di vinificare in proprio le uve provenienti d<strong>ai</strong><br />
suoi possedimenti, nacque la cantina di Leverano. Oggi gli eredi, i conti Alcibiade, Francesco, Luciano e Mario<br />
Zecca, si dedicano con passione alla conduzione dell' Azienda di famiglia, seguendo l' intera filiera produttiva,<br />
dalla scelta dell'ambiente pedoclimatico e dei cloni dei vitigni più adatti, all'impianto del vigneto, alla scelta delle<br />
tecniche agronomiche e del momento ottimale per la vendemmia allo scopo di ottenere vini di massima qualità,<br />
fino all'imbottigliamento del prodotto finito ed alla sua commercializzazione.<br />
L' Azienda Agricola Conti Zecca è composta da un antico complesso aziendale che si estende nelle province di<br />
Lecce e Brindisi per una superficie di circa 800 ettari, il 40% dei quali coltivato a vigneto. Questi 320 ettari di<br />
vigna sono distribuiti su quattro grandi tenute che si trovano tra i comuni di Leverano e Salice Salentino, nella<br />
zona di produzione dei grandi vini DOC del Salento: Tenuta Donna Marzia, Tenuta Saraceno, Tenuta Santo<br />
Stefano e Tenuta Cantalupi. È da qui che nascono i “<strong>Vini</strong> delle Tenute” e i pregiati <strong>Vini</strong> delle Selezioni, grazie <strong>ai</strong><br />
quali l'Azienda Conti Zecca è riuscita a far conoscere in Italia e nel mondo le grandissime potenzialità viticole ed<br />
enologiche del Salento e della Puglia.<br />
Categoria Denominazione ed annata Alcool: %vol Abbinamenti Servire a Tipologia Prezzo<br />
IGT<br />
IGT<br />
IGT<br />
IGT<br />
IGT<br />
Nero Conti Zecca IGT Salento 2007<br />
Negramaro Conti Zecca IGT Salento 2008<br />
Primitivo Conti Zecca IGT Salento 2009<br />
Fiano Conti Zecca IGT Salento 2010<br />
Malvasia Bianca Conti Zecca IGT Salento 2010<br />
Possibilità<br />
di visita<br />
in Cantina<br />
su prenotazione<br />
Formaggi stagionati,<br />
carni arrostite<br />
Antipasti di mare, zuppe<br />
IGT Cantalupi Rosè IGT Salento 2010<br />
13%<br />
di pesce, primi piatti<br />
8-10°<br />
14%<br />
14%<br />
14,5%<br />
12,5%<br />
13,5%<br />
Possibilità<br />
di acquisto<br />
in azienda<br />
Primi piatti ricchi, carni<br />
rosse arrostite e grigliate<br />
Pasta condita con sughi<br />
<strong>gusto</strong>si, formaggi stag.<br />
Pesce, molluschi,<br />
crostacei<br />
Antipasti, primi piatti a<br />
base di pesce<br />
Punto ristoro<br />
Ristorante/Agriturismo<br />
18-20°<br />
18-20°<br />
18-20°<br />
8-10°<br />
8-10°<br />
Puglia<br />
€ 27,00<br />
€ 13,00<br />
€ 11,00<br />
€ 9,00<br />
€ 9,00<br />
€ 6,00
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