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Guida ai Vini Eccellenti d'Italia - Tavola e gusto

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Azienda Vitivinicola<br />

Sorrentino<br />

N° bottiglie prodotte: 220.000<br />

IGT<br />

DOC<br />

IGT<br />

IGT<br />

IGT<br />

DOC<br />

Via Rio 26<br />

Via Fruscio 2<br />

Boscotrecase (NA)<br />

Tel. 081 8584963<br />

Fax 081 8584963<br />

www.sorrentinovini.com<br />

info@sorrentinovini.com<br />

Vitigni:<br />

Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico,<br />

Catalanesco, Piedirosso<br />

L'azienda Vitivinicola Sorrentino, una storia di passione enologica con protagonisti unici:<br />

una famiglia con la viticoltura nel DNA, un suolo bruciato dal sole e riscaldato dalle<br />

periodiche colate laviche del Vesuvio, un vino dalle origini leggendarie.<br />

Il romanzo della Lacryma Christi Sorrentino e degli altri grandi vini vesuviani è scritto dalle<br />

mani di una natura generosa ed impetuosa, e proseguito per decenni da una famiglia<br />

entusiasta e tenace che ha saputo assecondare un territorio fecondo di frutti preziosi.<br />

Dall'esperienza compiuta nell'800 dagli avi di famiglia, gli attuali titolari dell'azienda hanno<br />

ereditato l'amore per la produzione dei vini vesuviani; Paolo Sorrentino e i suoi figli<br />

Giuseppe e Benny hanno ricevuto in dono dal passato la stessa devozioni per la terra ed i<br />

vigneti di famiglia, ed un'analoga dedizione alla magica arte del Fare vino.<br />

Come un retaggio cromosomico, l'antica sapienza si è trasmessa per generazioni legando il<br />

nome dei Sorrentino allo stato di grazia dei vini vesuviani di qualità.<br />

La produzione mira alla valorizzazione viticola ed enologica dei vitigni autoctoni:<br />

Piedirosso, Aglianico, Falanghina, Coda di Volpe e Catalanesca.<br />

Categoria Denominazione ed annata Alcool: %vol Abbinamenti Servire a Tipologia Prezzo<br />

Aglianico Pompeiano “Don Paolo” 2009<br />

Lacryma Christi del Vesuvio “Vigna Lapillo” 2010<br />

Falanghina Pompeiano “Versacrum” 2010<br />

Coda di Volpe Pompeiano “Natì” 2009<br />

Piedirosso Pompeiano “Versacrum” 2010<br />

Lacryma Christi del Vesuvio “Versacrum” 2010<br />

Possibilità<br />

di visita<br />

in Cantina<br />

Possibilità<br />

di acquisto<br />

in azienda<br />

14%<br />

13%<br />

12,5%<br />

13,5%<br />

12,5%<br />

12,5%<br />

Punto ristoro<br />

Ristorante/Agriturismo<br />

Arrosti di carne rossa,<br />

selvaggina, formaggi<br />

Pesce, zuppe, carni<br />

bianche, formaggi delicati<br />

Pesce, molluschi,<br />

crostacei<br />

Primi a base di pesce e<br />

frutti di mare, salumi<br />

Carni, salumi, pesce,<br />

formaggi<br />

Pesce, soutè di frutti di<br />

mare con crostini al burro<br />

Campania<br />

18°<br />

10°<br />

12°<br />

12°<br />

14°<br />

12°<br />

€ 12,50<br />

€ 9,50<br />

€ 6,00<br />

€ 11,50<br />

€ 6,00<br />

€ 6,00

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