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Guida ai Vini Eccellenti d'Italia - Tavola e gusto

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Piccoli Daniela<br />

Azienda Agricola<br />

N° bottiglie prodotte: 35.000<br />

DOC<br />

DOC<br />

IGT<br />

Strada dei Monti 21/a<br />

Parona di Valpolicella (Vr)<br />

Tel. 045 942286<br />

Fax 045 942286<br />

www.piccoliwine.it<br />

info@piccoliwine.it<br />

Vitigni:<br />

Corvina, Corvina grossa, Rondinella,<br />

Cabernet Sauvignon, Croatina<br />

L'Azienda Agricola Piccoli Daniela è situata sul Monte La Parte, una meravigliosa collina d<strong>ai</strong><br />

terreni tufacei e calcarei a pochi minuti dal centro storico di Verona. D<strong>ai</strong> vigneti è possibile<br />

ammirare gli antichi campanili romani e medioevali, l'imponente Castel Vecchio ed il lento<br />

scorrere del fiume Adige che attraversa la città. Gestita dalla giovane famiglia, l'azienda si<br />

sviluppa su 14 ettari interamente dedicati alla coltivazione della vite e dell'olivo. I vigneti<br />

allevati a guyot sono a 250 metri slm e grazie al clima ventilato ed alla splendida esposizione<br />

consentono la produzione di uve di elevata qualità destinate a far nascere vini eleganti e<br />

fruttati. L'obiettivo comune di tutti i vini è la ricerca del miglior frutto per trovare, ad ogni<br />

assaggio, il suo paesaggio di origine e la più bella emozione.<br />

Categoria Denominazione ed annata Alcool: %vol Abbinamenti Servire a Tipologia Prezzo<br />

Amarone DOC “Monte La Parte” 2008<br />

Valpolicella superiore DOC “Rocolo” 2008<br />

Rosso Veneto IGT “Cacro” 2009<br />

Vino rosato Spumante Brut “Rondò”<br />

Possibilità<br />

di visita<br />

in Cantina<br />

su prenotazione<br />

Possibilità<br />

di acquisto<br />

in azienda<br />

15,5%<br />

14%<br />

13,5%<br />

11,5%<br />

Primi piatti con sughi<br />

di carne, selvaggina<br />

Carni rosse, selvaggina,<br />

formaggi stagionati<br />

Pasta con sughi di carne,<br />

carni rosse, selvaggina<br />

Antipasti, piatti a base<br />

di pesce<br />

18°<br />

18°<br />

18°<br />

8-10°<br />

Veneto<br />

€ 30,00<br />

€ 15,00<br />

€ 20,00<br />

€ 8,00

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